Livsmedelslagstiftning

Livsmedelslag (297/2021)
Jord- och skogsbruksministeriets förordning om livsmedelstillsyn (315/2021)

Köttbesiktning

Jord- och skogsbruksministeriets förordning om livsmedelshygien (318/2021)

Allmänna krav som gäller konstruktioner och verksamhet i livsmedelslokaler
Allmänna anpassningar som gäller konstruktioner i slakterier, renslakterier och vilthanteringsanläggningar

Jord och skogsbruksministeriets förordningom zoonoser (316/2021)

Salmonellaövervakning
kontroll av broilrar med avseende på campylobacter
STEC-övervakningsundersökningar
Nationella TSE-bestämmelser

Statsrådets förordning om behörighets- och språkkrav för personer som utför myndighetstillsyn över livsmedel av animaliskt ursprung (312/2021)

Livsmedelsverkets föreskrift om livsmedelstillsynens tillsynsuppgifter 12/2021 (pdf)

Motiveringspromemoria (pdf)

Livsmedelsverkets föreskrift om skyldigheten att göra anmälan om animaliska livsmedel som förts in från Europeiska unionens medlemsstater till Finland 2456/00.00.01.02.00/2021

Sidan har senast uppdaterats 8.11.2021