Det nya EU-referenslaboratoriet för livsmedelstillsatser inledde sin verksamhet i början av 2025. EURL-FIA (Food Improvement Agents) fokuserar på analys av medel som förbättrar livsmedel, dvs. livsmedelstillsatser och aromer. ScienSano i Bryssel fungerar som EU:s referenslaboratorium. Livsmedelsverket och Tullaboratoriet har utsetts till Finlands nationella referenslaboratorier i slutet av 2025.
Även nationella utsedda laboratorier har möjlighet att mot avgift delta i jämförelseundersökningar som ordnas av EURL.
Båda laboratorierna deltog inofficiellt i verksamheten redan under 2025. EURL har inlett sitt uppdrag i snabb takt och 2026 ordnas tre jämförelseundersökningar, utbildningar och en workshop.
Inom EU finns det cirka 300 godkända livsmedelstillsatser och cirka 2 500 godkända livsmedelsaromer. Det handlar om en mycket varierad grupp av både organiska och oorganiska föreningar. Därför används även olika instrumenttekniker i analysen, och det finns ännu inte analysmetoder för alla föreningar. Särskilt när det gäller analys av aromer är tillgången till analyser och analyskapaciteten begränsad i hela EU. Det är således fråga om ett mycket utmanande och omfattande delområde inom analysen.
Målet med referenslaboratorieverksamheten är att utveckla lämpliga analysmetoder och förenhetliga praxisen i analysen av medel som förbättrar livsmedel och kvalitetssäkringen av analysresultaten.
Även nationella utsedda laboratorier har möjlighet att mot avgift delta i jämförelseundersökningar som ordnas av EURL. Ni kan kontakta kontaktpersonerna nedan om ert laboratorium vill få information om kommande jämförelseundersökningar.
Mer information:
Sanna Henttonen, fornamn.efternamn@tulli.fi
Marja Raatikainen, fornamn.efternamn@ruokavirasto.fi