Elintarvikelainsäädäntö edellyttää eläinperäisiä elintarvikkeita ennen vähittäiskauppaa käsittelevien elintarvikehuoneistojen hyväksymistä. Elintarvikehuoneiston hyväksyminen -ohjeen tarkoitus on auttaa valvontaviranomaista elintarvikehuoneiston hyväksymismenettelyä koskevissa seikoissa ja tuoda esiin niitä vaatimuksia, jotka ovat olennaisia hyväksymiskäytäntöjen yhtenäistämisen kannalta.
- Etusivu
- Tietoa meistä
- Asiointi
- Oppaat ja lomakkeet
- Yritykset
- Elintarvikeala
- Laitoksen hyväksyminen -ohje päivitetty 4.2.2022