logo - Ruokavirasto
Asiointi
  • Etusivu
  • Tietoa meistä
  • Asiointi
  • Oppaat ja lomakkeet
  • Yritykset
  • Elintarvikeala
  • Munien tuotantoon, myyntiin ja kananmunapakkaamoiden valvontaan liittyvät ohjeet on päivitetty

Munien tuotantoon, myyntiin ja kananmunapakkaamoiden valvontaan liittyvät ohjeet on päivitetty

29. kesäkuuta 2022

Munien tuotantoon, myyntiin ja kananmunapakkaamoiden valvontaan liittyvät ohjeet on päivitetty

  • Kananmunien ja muiden linnunmunien tuotanto ja myynti
  • Kananmunapakkaamossa valvottavat kaupan pitämisen vaatimukset
  • Munamassan raaka-aineen laatu

Ohjeiden päivityksessä on otettu huomioon mm. kansallisen lainsäädännön muutokset.

Päivitetyt ohjeet löytyvät koottuna Ruokaviraston sivuilta.

Avainsanat

  • Elintarvikeala
  • Yritykset
  • Tietoa meistä

Elintarvikeala

  • Elintarvikealan oppaat
  • Oiva-arviointiohjeet
  • Alkutuotanto
  • Ravintolisät ja täydennetyt elintarvikkeet
  • Elintarvike-, lannoite- ja rehututkimus
  • Elintarvikehuoneistot
  • Erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet
  • Kemialliset vaatimukset
  • Kuljetus
  • Laitokset
  • Mikrobiologiset vaatimukset
  • Omavalvonta
  • Pakkausmerkinnät
  • Takaisinvedot
  • Teurastus
  • Varastointi

Ruokavirasto

PL 100
00027 RUOKAVIRASTO

Yhteystiedot
Palaute
Tietosuojailmoitus
Saavutettavuusseloste
Tietoa sivustosta

Evästeasetukset

 


Vaihde 029 530 0400
kirjaamo@ruokavirasto.fi