Elintarvikeala

11. heinäkuuta 2025

Takaisinveto: Lihapyöryköissä mahdollisesti luunpaloja

Lidl tiedotti poistavansa myynnistä luunpalariskin takia yhden erän tuotetta Kartanon lihapyörykkä, 360 g. Tuote-erään, jonka viimeinen käyttöpäivä on 19.7.2025 kohdistuu epäily tuotteen sisältämistä…

Takaisinveto: Lihapyöryköissä mahdollisesti luunpaloja

26. kesäkuuta 2025

Hygieniapassitesteihin osallistuneille annettiin oikeita vastauksia – kääntäjä tuomittiin petoksesta

Pirkanmaan käräjäoikeus on antanut 12.6.2025 tuomion petoksesta henkilölle, joka osallistui hygieniapassitestien järjestämiseen Tampereella vuosien 2019–2022 välisenä aikana. Hygieniapassitestit…

Hygieniapassitesteihin osallistuneille annettiin oikeita vastauksia – kääntäjä tuomittiin petoksesta

24. kesäkuuta 2025

Elintarvikkeiden takaisinvedoissa kasvua vuonna 2024

Ruokaviraston keräämien tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 305 kertaa vuonna 2024. Takaisinvetoja oli 55 tapausta enemmän kuin edellisenä vuonna. Mitään yksittäistä…

Elintarvikkeiden takaisinvedoissa kasvua vuonna 2024

17. kesäkuuta 2025

Ruokaketjun uutiskirje: Parapähkinät ja osterit lisätty turvallisen käytön ohjeisiin

Vuoden 2025 kolmas Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun…

Ruokaketjun uutiskirje: Parapähkinät ja osterit lisätty turvallisen käytön ohjeisiin

17. kesäkuuta 2025

Elintarviketurvallisuuden hyvä taso on säilynyt Suomessa

Ruokaviraston viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulosten mukaan elintarviketurvallisuus on Suomessa yleisesti hyvällä tasolla. Vuonna 2024 elintarvikevalvonnan tarkastuksia tehtiin lähes 24 000…

Elintarviketurvallisuuden hyvä taso on säilynyt Suomessa

9. kesäkuuta 2025

Parapähkinät ja osterit lisätty turvallisen käytön ohjeisiin

Ruokaviraston turvallisen käytön ohjeisiin on lisätty rajoitussuositus parapähkinöiden käyttöön. Ostereita suositellaan syötäväksi vain kuumennettuina. Lisäksi kovien juustojen käyttösuositusta on…

Parapähkinät ja osterit lisätty turvallisen käytön ohjeisiin