Elintarvikeala
Ajankohtaista elintarvikealalta
9. syyskuuta 2026
Kasvipohjaiset maidon ja lihan vaihtoehdot pääosin turvallisia, mutta eivät täysin riskittömiä
Kasvipohjaiset maidon ja lihan vaihtoehdot tarjoavat kuluttajille ravitsemus- ja ympäristöhyötyjä, mutta niiden turvallisuudessa on eläinperäisistä elintarvikkeista poikkeavia erityispiirteitä.…
Kasvipohjaiset maidon ja lihan vaihtoehdot pääosin turvallisia, mutta eivät täysin riskittömiä8. syyskuuta 2026
Ruokaketjun uutiskirje: Hyväksytyt liha-alan elintarvikehuoneistot saavat poikkeusluvalla siirtää sianlihaa afrikkalaisen sikaruton tartunta-alueelta muualle Suomeen
Vuoden 2026 neljäs Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun muassa:…
Ruokaketjun uutiskirje: Hyväksytyt liha-alan elintarvikehuoneistot saavat poikkeusluvalla siirtää sianlihaa afrikkalaisen sikaruton tartunta-alueelta muualle Suomeen4. syyskuuta 2026
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 6.10.2026 saakka
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 6.10.2026 saakka Ruokavirasto avaa haettavaksi rahoitusta ruokaketjun kehittämishankkeisiin. Hakuaika on 4.9.-6.10.2026 . Rahoitusta voivat hakea järjestöt,…
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 6.10.2026 saakka28. elokuuta 2026
Kontaktimateriaalien valvontaohje on päivitetty
Päivitetty kontaktimateriaaleja koskeva valvontaohje tuli voimaan 15.8.2026. Ohjeesta on julkaistu suomenkielisen lisäksi myös ruotsinkielinen ja englanninkielinen versio. Tärkeimmät muutokset…
Kontaktimateriaalien valvontaohje on päivitetty14. elokuuta 2026
Kasviperäisten tuotteiden elintarviketurvallisuudesta uutta tietoa
Kasvijuomien ja vegaanisten jälkiruokien elintarviketurvallisuutta kartoittaneen VEGETURVA-tutkimushankkeen loppuseminaari järjestetään torstaina 17.9.2026. Samalla julkaistaan kolmivuotisen…
Kasviperäisten tuotteiden elintarviketurvallisuudesta uutta tietoa13. heinäkuuta 2026
Idut olivat Salmonella Bovismorbificans -ruokamyrkytysepidemian todennäköinen lähde
Suomessa todettiin keväällä 2026 Salmonella Bovismorbificans –bakteerin aiheuttama tautirypäs. Tautiryppääseen kuului yhteensä 64 sairastunutta, joiden epäillään saaneen tartunta Suomesta. (THL…
Idut olivat Salmonella Bovismorbificans -ruokamyrkytysepidemian todennäköinen lähde