E511 - Magnesiumkloridi

Lisäaineryhmä
Muut lisäaineet

Kuvaus
Suolahapon (E 507) magnesiumsuola. Stabilointiaine. Käytetään myös ruokasuolavalmisteisiin. Saa käyttää lähes kaikkiin elintarvikkeisiin, joihin saa käyttää lisäaineita. Ei enimmäismäärärajoituksia.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
Ei ole määritelty