E969 - Advantaami

Lisäaineryhmä
Makeutusaineet

Kuvaus
Keinotekoinen makeutusaine, joka on tuhansia kertoja tavallista sokeria makeampaa. Advantaami on aspartaamin johdannainen. Koska advantaamin osana on fenyylialaniini, se ei sovi synnynnäistä fenylketonuriaa (PKU) sairastaville. Saa käyttää samantyyppisiin elintarvikkeisiin kuin asesulfaamia. Enimmäismäärärajoituksia.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
5 mg/kg/vrk