Tietoa elintarvikkeiden turvallisesta käytöstä, hygieenisistä työtavoista kotikeittiössä ja esimerkiksi pop up -ravintolan perustamisesta.
Usein kysyttyä COVID-19 -koronaviruksesta ja elintarvikkeista
Usein kysytyistä -kysymyksistä löydät vastauksia suosituista elintarvikeaiheista.
Ruokavirasto palvelee kuluttajia elintarviketurvallisuuteen liittyvissä asioissa pääasiassa välittämällä asiantuntijatietoa ja tietoa ajankohtaisista asioista nettisivuillaan. Valitettavasti emme pysty vastaamaan henkilökohtaisesti yksittäisten kuluttajien yhteydenottoihin. Kuluttajien elintarvikevalvontaan, elintarvikkeiden turvalliseen käyttöön tai ruokamyrkytysepäilyihin liittyviin kysymyksiin vastaa oman kunnan elintarvikevalvonta.
Uutisia elintarvikkeista
-
25. maaliskuuta 2020
Ikääntyneiden uusi ruokasuositus - julkistaminen videolähetyksenä
-
24. maaliskuuta 2020
Ruokavirasto myöntää helpotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin
-
19. maaliskuuta 2020
Koronavirustilanteen vaikutukset Ruokaviraston tehtäviin
-
13. maaliskuuta 2020
Mäkikuismaa sisältävässä ravintolisässä puutteelliset merkinnät
-
5. maaliskuuta 2020
Tarttuuko COVID-19 koronavirus elintarvikkeiden tai eläinten välityksellä?
-
3. maaliskuuta 2020
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä kasvoi vuonna 2019
-
7. helmikuuta 2020
Kurkkusäilykkeessä saattaa olla lasinpalasia
-
31. tammikuuta 2020
Nykytiedon mukaan Wuhanin koronavirus ei tartu elintarvikkeiden välityksellä – muista silti käsitellä ruokaa hygieenisesti
-
24. tammikuuta 2020
Ravintolisäsuihkeessa hyväksymätöntä uuselintarviketta
-
20. tammikuuta 2020
Kakunkoristeessa ilmoittamatonta kananmunaa
-
7. tammikuuta 2020
Virheellinen päiväysmerkintä kirjolohipalassa