Tietoa elintarvikkeiden turvallisesta käytöstä, hygieenisistä työtavoista kotikeittiössä ja esimerkiksi pop up -ravintolan perustamisesta.
Usein kysyttyä COVID-19 -koronaviruksesta ja elintarvikkeista
Usein kysytyistä -kysymyksistä löydät vastauksia suosituista elintarvikeaiheista.
Ruokavirasto palvelee kuluttajia elintarviketurvallisuuteen liittyvissä asioissa pääasiassa välittämällä asiantuntijatietoa ja tietoa ajankohtaisista asioista nettisivuillaan. Valitettavasti emme pysty vastaamaan henkilökohtaisesti yksittäisten kuluttajien yhteydenottoihin. Kuluttajien elintarvikevalvontaan, elintarvikkeiden turvalliseen käyttöön tai ruokamyrkytysepäilyihin liittyviin kysymyksiin vastaa oman kunnan elintarvikevalvonta.
Uutisia elintarvikkeista
-
7. toukokuuta 2021
Titaanidioksidin käyttö elintarvikelisäaineena tullaan kieltämään
-
6. toukokuuta 2021
Pannukakkujauheessa etyleenioksidijäämä
-
3. toukokuuta 2021
Virvoitusjuomassa hyväksymätöntä uuselintarviketta
-
26. huhtikuuta 2021
Blogi: Hyvät hygieniat ja muita toiveita
-
23. huhtikuuta 2021
Käsittele korvasienet oikein
-
21. huhtikuuta 2021
Uusi elintarvikelaki sujuvoittaa elintarvikevalvontaa
-
16. huhtikuuta 2021
Kuituvalmisteita vedetään myynnistä salmonellaepäilyn takia
-
8. huhtikuuta 2021
Gluteenittomien elintarvikkeiden ravintosisältö lähes sama kuin tavallisten tuotteiden – muille kuin keliaakikoille niistä ei ole erityistä hyötyä
-
7. huhtikuuta 2021
Hygieniapassitestaajaksi voi hakea toukokuussa 2021
-
1. huhtikuuta 2021
Koristeruusuissa ilmoittamatonta mantelia
-
1. huhtikuuta 2021
Emalisesta kasarista siirtyy liikaa metalleja
-
26. maaliskuuta 2021
Vegaanisessa annosruuassa väärät tuotetiedot
-
26. maaliskuuta 2021
Tikkareissa mahdollinen metallivaara
-
26. maaliskuuta 2021
Makeisissa mahdollinen metallivaara
-
24. maaliskuuta 2021
Silikonisia vauvan mukeja poistetaan markkinoilta
-
4. maaliskuuta 2021
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä jatkoi kasvuaan vuonna 2020
-
2. maaliskuuta 2021
Kahvin suodatinpaperia on turvallista käyttää
-
22. helmikuuta 2021
Kananugeteissa ilmoittamatonta gluteenia ja vehnää
-
10. helmikuuta 2021
Seesamiöljyssä mahdollisesti torjunta-ainejäämää
-
10. helmikuuta 2021
Takaisinvetoa päivitetty: Leipätikuissa torjunta-ainejäämää
-
5. helmikuuta 2021
Eurooppalainen verkkoalusta tasoittaa tietä elintarviketurvallisuuden yhteistyölle
-
3. helmikuuta 2021
VRN ja THL: Monipuolinen ja terveellinen ruokavalio on koronataudin ehkäisyssä oleellisempaa kuin yksittäiset ravintolisät
-
15. tammikuuta 2021
Kananmunissa mahdollinen salmonellariski
-
15. tammikuuta 2021
Näkkileipätuotteiden takaisinvetoa laajennettu
-
12. tammikuuta 2021
Hyväksymättömiä kasvikuituja sisältävien muovisten astioiden ja keittiötarvikkeiden takaisinvedot
-
8. tammikuuta 2021
Seesaminsiemenöljyissä torjunta-ainejäämää
-
31. joulukuuta 2020
Seesaminsiemenissä ja tahini-tahnassa mahdollinen torjunta-aineylitys
-
29. joulukuuta 2020
Näkkileivässä mahdollisesti torjunta-ainejäämää
-
29. joulukuuta 2020
Seesaminsiementahnassa torjunta-ainejäämää
-
22. joulukuuta 2020
Näkkileivissä torjunta-ainejäämää
-
22. joulukuuta 2020
Perunamuusijauheissa ilmoittamatonta maitoproteiinia
-
22. joulukuuta 2020
Energiajuomassa liikaa kantaja-ainetta E 1520
-
14. joulukuuta 2020
Leipätikuissa torjunta-ainejäämää
-
11. joulukuuta 2020
Kahdessa panini-leivässä allergeenivaara
-
8. joulukuuta 2020
Siemenkekseissä torjunta-ainejäämää
-
3. joulukuuta 2020
Elintarvikeketjun toiminta Suomessa korkealla tasolla vuonna 2019
-
25. marraskuuta 2020
Bambukuitua tai muita hyväksymättömiä kasvikuituja sisältävien muovisten elintarvikekontaktimateriaalien maahantuonti ja myynti ei ole sallittua
-
23. marraskuuta 2020
Seesaminsiemenissä mahdollisesti kasvinsuojeluainejäämiä
-
16. marraskuuta 2020
Muovikauha saattaa sisältää terveydelle haitallisia yhdisteitä
-
13. marraskuuta 2020
Seesaminsiementen takaisinveto
-
12. marraskuuta 2020
Seesaminsiemenissä ja leivissä torjunta-ainejäämää
-
11. marraskuuta 2020
Myslipatukassa torjunta-ainejäämää
-
11. marraskuuta 2020
Mikroateriassa torjunta-ainejäämää
-
9. marraskuuta 2020
Siemennäkkileivissä torjunta-ainejäämää
-
4. marraskuuta 2020
Proteiini-siemenseoksessa torjunta-ainejäämää
-
30. lokakuuta 2020
Vuohenjuustojen takaisinveto
-
29. lokakuuta 2020
Kahdessa juustossa mikrobiologisia virheitä
-
28. lokakuuta 2020
Täysjyväruisjauho saattaa sisältää vehnää
-
26. lokakuuta 2020
Seesaminsiementen takaisinveto
-
15. lokakuuta 2020
Hummerikeitto-säilykkeen takaisinveto