Tietoa elintarvikkeista

Tietoa elintarvikkeiden turvallisesta käytöstä, hygieenisistä työtavoista kotikeittiössä ja esimerkiksi pop up -ravintolan perustamisesta.

Usein kysytyistä -kysymyksistä löydät vastauksia suosituista elintarvikeaiheista.

Ruokavirasto palvelee kuluttajia elintarviketurvallisuuteen liittyvissä asioissa pääasiassa välittämällä asiantuntijatietoa ja tietoa ajankohtaisista asioista nettisivuillaan. Valitettavasti emme pysty vastaamaan henkilökohtaisesti yksittäisten kuluttajien yhteydenottoihin. Kuluttajien elintarvikevalvontaan, elintarvikkeiden turvalliseen käyttöön tai ruokamyrkytysepäilyihin liittyviin kysymyksiin vastaa oman kunnan elintarvikevalvonta.