Livsmedelsbranschen

11. september 2026

Projektansökan för livsmedelskedjan är öppen fram till 6.10.2026

Projektansökan för livsmedelskedjan är öppen fram till 6.10.2026 Livsmedelsverket utlyser finansiering för utvecklingsprojekt inom livsmedelskedjan. Ansökningstiden är 4.9–6.10.2026 . Finansiering kan…

Projektansökan för livsmedelskedjan är öppen fram till 6.10.2026

9. september 2026

Växtbaserade alternativ till mjölk och kött är huvudsakligen säkra, men inte helt riskfria

Växtbaserade alternativ till mjölk och kött erbjuder konsumenterna näringsmässiga och miljömässiga fördelar, men deras säkerhetsprofil skiljer sig från animaliska livsmedel. Enligt en översiktsartikel…

Växtbaserade alternativ till mjölk och kött är huvudsakligen säkra, men inte helt riskfria

8. september 2026

Livsmedelskedjans nyhetsbrev: Godkända livsmedelslokaler inom köttbranschen kan med särskilt tillstånd flytta griskött från området med afrikansk svinpest till övriga Finland

Det fjärde nyhetsbrevet för livsmedelskedjan för 2026 har publicerats. Nyhetsbrevet innehåller aktuella plock om livsmedelsbranschen och export.  Ämnen i detta brev: Godkända livsmedelslokaler inom…

Livsmedelskedjans nyhetsbrev: Godkända livsmedelslokaler inom köttbranschen kan med särskilt tillstånd flytta griskött från området med afrikansk svinpest till övriga Finland

28. augusti 2026

Anvisningen om tillsynen över kontaktmaterial har uppdaterats

Den uppdaterade anvisningen om tillsynen över kontaktmaterial trädde i kraft den 15 augusti 2026. Förutom den finskspråkiga versionen finns anvisningen även på engelska. De viktigaste ändringarna…

Anvisningen om tillsynen över kontaktmaterial har uppdaterats

14. juli 2026

Groddar var den sannolika källan till Salmonella Bovismorbificans epidemin

I Finland konstaterades våren 2026 ett sjukdomskluster orsakat av bakterien Salmonella Bovismorbificans. Till sjukdomsklustret hörde sammanlagt 64 fall, som misstänks ha smittats i hemlandet. (THL)…

Groddar var den sannolika källan till Salmonella Bovismorbificans epidemin

1. juli 2026

Anvisningen Mikrobiologiska krav för livsmedel har uppdaterats

Uppdatering av anvisningen Mikrobiologiska krav på livsmedel - en anvisning för företagare inom livsmedelssektorn  har publicerats här.   De viktigaste ändringarna i innehållet är: Kommissionens…

Anvisningen Mikrobiologiska krav för livsmedel har uppdaterats