Livsmedelsbranschen

19. juli 2024

Kosttillskotten ska bli säkrare i EU

Kosttillskotten ska göras säkrare i Europa. De europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheternas direktörer har enhälligt godkänt förteckningen över ämnen som man vill förbjuda eller begränsa användningen…

Kosttillskotten ska bli säkrare i EU

11. juli 2024

Livsmedelssäkerheten i Finland är på en god nivå

Resultaten av Livsmedelsverkets myndighetstillsyn och -undersökningar visar att livsmedelstillsynen i Finland fungerar och livsmedelssäkerheten i allmänhet är på en god nivå. År 2023 fortsatte antalet…

Livsmedelssäkerheten i Finland är på en god nivå

9. juli 2024

Ett prov från en hönsgård bekräftades vara kontaminerat i laboratoriet via helgenomsekvensering

Man konstaterade i Eurofins Scientific Finland Oy:s laboratorium i Helsingfors att provet från en hönsgård i Villmanstrand var kontaminerad med salmonellabakterien. Provet blev kontaminerat av ett…

Ett prov från en hönsgård bekräftades vara kontaminerat i laboratoriet via helgenomsekvensering

8. juli 2024

Korrigeringar vid behandlingen av salmonellaprover bör göras - laboratoriet följde lagstiftningen

Eurofins Scientific Finland Oy:s salmonella-referensmätningsprov som behandlats i laboratoriet i Helsingfors har sannolikt förorenat egenkontrollprovet från hönseriet i Villmanstrand. Ärendet ännu…

Korrigeringar vid behandlingen av salmonellaprover bör göras - laboratoriet följde lagstiftningen

4. juli 2024

Att äta en stor mängd extremt kryddstark mat på en gång är inte vettigt

*Uppdatering 19.7.2024 Att äta en stor mängd extremt kryddstark mat med en hög halt av kapsaicin på en gång kan orsaka akut förgiftning. Fall av kapsaicinförgiftning har rapporterats inom EU bland…

Att äta en stor mängd extremt kryddstark mat på en gång är inte vettigt

26. juni 2024

Livsmedelsverket godkände namnskyddsansökan för Aitoo perunarieska

Livsmedelsverket har godkänt en ansökan om namnskydd som gäller registrering av namnet Aitoo perunarieska. Europeiska kommissionen fattar det slutgiltiga beslutet om registreringen av namnen. Den som…

Livsmedelsverket godkände namnskyddsansökan för Aitoo perunarieska