Kun ostat vihannesten siemeniä, et tule ehkä ajatelleeksi, että niiden laatu on tarkkaan määritelty laissa. Laatuvaatimusten tarkoituksena on turvata elinvoimaiset ja puhtaat siemenet.
Vihannesten siementen vähimmäislaatuvaatimukset vaihtelevat lajeittain. Ne on asetettu vain yleisesti viljellyille lajeille. Siementen laatuvaatimukset koskevat muun muassa siementen itävyyttä sekä pakattujen siemenien joukossa olevien muiden kasvilajien siementen enimmäismäärää.
Laatua kuluttajille
Myös kuluttajille myytävien standardisiementen (ST) on täytettävä asetetut laatuvaatimukset. Laatuvaatimukset voi tarkistaa maa- ja metsätalousministeriön verkkosivuilta vihanneskasviasetuksen (393/2020) liitteestä 2.
Kuluttajille markkinoidaan vihanneskasvien siemeniä EY-pikkupakkauksissa, joiden sisältämien siementen nettopaino on enintään:
• palkokasveilla 5 kg
• sipulilla, kirvelillä, parsalla, mangoldilla, punajuurella, kevät- ja syysnauriilla, vesimelonilla, jättikurpitsalla, kurpitsalla, porkkanalla, retiisillä, retikalla, mustajuurella, pinaatilla, vuonankaalilla 500 g
• kaikilla muilla vihanneskasvilajeilla 100 g
Pakkauksessa on oltava tietyt merkinnät
Lainsäädäntö velvoittaa, että vihannesten EY-pikkupakkauksista on löydyttävä seuraavat tiedot:
• laji- ja lajiketieto
• toimijan tunnistemerkki
• pakkauksen sulkemisaika tai viimeinen itävyyden määrittämisajankohta
• siemenerän tarkastusnumero
• siemenerän paino
Osa toimijoista ilmoittaa erän itävyyden tai lajin vähimmäisitävyyden, mutta osassa pusseissa itävyystietoa ei ole, koska tieto ei ole pakollinen. Jos pakkauksessa on ilmoitettu lajin vähimmäisitävyys, voi siemen itää paljon paremminkin. On myös mahdollista, että siemenerän laatu on heikentynyt, eikä erä idä niin hyvin kuin on ilmoitettu. Syy itävyyden heikentymiseen on yleensä siemenen vanheneminen. Jos pussissa on ilmoitettu parasta ennen päivä, pussin saa myydä senkin jälkeen, mutta markkinoija on vastuussa siemenen itävyydestä. Viimeisen myyntipäivän jälkeen siemenpusseja ei saa enää markkinoida.
Ilmoita huonosta laadusta ostopaikkaan tai pakkaamoon
Jos siemenen lajipuhtaus epäilyttää, siemen ei idä lajin vähimmäisitävyysvaatimuksen mukaisesti tai esimerkiksi siemenpakkauksen painossa havaitsee heittoa, kuluttajan kannattaa ensisijaisesti ottaa asiasta yhteyttä siemenen ostopaikkaan tai siemenen pakkaajaan. Siemenerien myyntipakkaukset kannattaa säilyttää mahdollisia reklamaatiotapauksia varten. Epäselvissä tapauksissa voi olla yhteydessä Ruokaviraston siemenvalvontaan.
Lisätietoa
• Vihanneskasvien laatuvaatimukset
• siemenvalvonta@ruokavirasto.fi
Terhi Puisto
asiantuntija, siemenyksikkö