Ruokaviraston toiminta-ajatus:
Turvallisuutta ja kilpailukykyä ruokaketjun kumppanina
Ruokaviraston strategisia vaikuttavuuspäämääriä:
- asiakaskokemus on positiivinen
- korkealaatuinen ruoantuotanto turvataan kestävällä tavalla
- kotimainen elintarviketuotanto on kilpailukykyinen
- eläinten hyvinvointi paranee ja elintarviketurvallisuus sekä eläinten ja kasvien terveys säilyy korkeana
- maaseutu on elinvoimainen
- elintarvikkeiden vientiedellytyksiä parannetaan.