Elintarvikemarkkinavaltuutettu muistuttaa: kirjallinen sopimus suojaa tavarantoimittajaa

22.10.2026

Elintarvikemarkkinavaltuutetun tietoon on viime aikoina tullut väitteitä, joiden mukaan ostaja ei olisi noudattanut sovittuja ehtoja joidenkin maataloustuotteiden toimituksissa. Väitteiden mukaan sovittuja tuotemääriä ei olisi ostettu sovittuina ajankohtina eikä sovittuja hintoja ja maksupäiviä olisi noudatettu.

Väitteitä on esitetty julkisesti ja taustakeskusteluissa, mutta ne ovat jääneet yleiselle tasolle. Elintarvikemarkkinavaltuutetulla (ETMV) ei ole toistaiseksi vireillä näihin tapauksiin liittyviä asioita.

ETMV muistuttaa, että sovittujen ehtojen noudattaminen ja niiden kirjaaminen auttavat ehkäisemään epäselvyyksiä sekä selvittämään mahdollisia epäkohtia.

Elintarvikemarkkinalaki asettaa vaatimuksia kaupankäynnille

Elintarvikemarkkinalain 3 §:n mukaan tuottajan ja ostajan välinen maataloustuotteita koskeva sopimus on tehtävä kirjallisesti, jos ostajana on keskisuuri tai sitä suurempi elintarviketeollisuuden taikka tukku- tai vähittäiskaupan yritys. Ostaja vastaa aina vaatimusten noudattamisesta. Kirjallisen sopimuksen vaatimuksesta voidaan poiketa ainoastaan, jos tuottaja ilmoittaa kirjallisesti, että vaatimuksia ei ole tarpeen noudattaa.

Elintarvikemarkkinalain 2 g §:n mukaan ostajan on vahvistettava toimitussopimuksen ehdot kirjallisesti, jos tavarantoimittaja sitä pyytää. Säännöstä sovelletaan, kun tavarantoimittaja on liikevaihdoltaan ostajaa pienempi ja ostajan liikevaihto on vähintään kaksi miljoonaa euroa.

Vaikka sopimusehtoja ei olisikaan vahvistettu kirjallisesti, ostajan on noudatettava elintarvikemarkkinalain säännöksiä sopimusehdoissa ja kauppatavoissa. Esimerkiksi maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maksuaika on elintarvikemarkkinalain mukaan pääsääntöisesti enintään 14 päivää. Tätä pidemmästä maksuajasta on sovittava selkeästi ja yksiselitteisesti, mikä tyypillisesti tarkoittaa kirjallista sopimista.

Tavarantoimittajalla on oikeus kirjalliseen sopimukseen

Epäselvyyksien välttämiseksi on tärkeää, että sovitut asiat kirjataan muistiin, vaikka suullinenkin sopimus on oikeudellisesti sitova. Suullisen sopimuksen sisältöä voi kuitenkin olla vaikeaa todistaa riitatilanteissa. Elintarvikemarkkinalain mukaan tavarantoimittajalla on oikeus vaatia ostajalta sopimusehtojen kirjallista vahvistamista myös myöhemmin, vaikka ehtoja ei olisi alun perin vahvistettu kirjallisesti.

Myös toimintansa vuoden 2024 lopussa päättänyt Elintarvikeketjun kauppatapalautakunta (EKKA) antoi useita sopimusehtoihin ja kirjallisiin sopimuksiin liittyviä suosituksia. EKKA korostaa suosituksissaan, että kirjallinen sopiminen on hyvän kauppatavan ja elintarvikeketjun ennustettavuuden perusta. Lautakunnan mukaan liikesuhteissa tulee aina nojata kirjallisiin sopimuksiin. Erityisen tärkeää tämä on silloin, kun sopimussuhde on ajallisesti pitkäkestoinen.

Mitä hyvältä sopimukselta edellytetään?

Kirjallisen sopimisen ei tarvitse tarkoittaa raskasta byrokratiaa tai määrämuotoisia sopimustekstejä. EKKAn mukaan esimerkiksi selkeä sähköpostinvaihto, josta ilmenee osapuolten yhteinen tahto, riittää sopimusehtojen kirjalliseksi vahvistamiseksi.

EKKA korostaa suosituksissaan seuraavia keskeisiä periaatteita:

• Sopimuksen vähimmäissisältö: Sopimuksessa tulee olla selkeät kirjalliset ehdot hinnoista, toimituksista ja maksuehdoista sekä sopimuksen kestosta ja irtisanomisesta.
• Vahvemman osapuolen vastuunotto: Neuvotteluissa vahvemman osapuolen, kuten suuren ostajan, vastuulla on huolehtia ehtojen selkeydestä ja täsmällisyydestä.
• Sopimuksen muuttaminen: Kirjalliseen sopimukseen tehtävät muutokset on lähtökohtaisesti tehtävä kirjallisesti.

Kirjallinen sopimus tuo turvaa erimielisyystilanteissa

Kirjallinen sopimus helpottaa erimielisyystilanteissa sen osoittamista, mitä osapuolet ovat tosiasiassa sopineet. Se voi myös helpottaa asian arviointia, jos asiaa selvitetään myöhemmin esimerkiksi viranomaisessa tai tuomioistuimessa.

Selkeät ja kirjalliset sopimukset vahvistavat koko elintarvikeketjun reiluutta ja läpinäkyvyyttä. ETMV kannustaa tavarantoimittajia hyödyntämään lakisääteistä oikeuttaan saada sopimusehdot kirjallisesti. Jos sopimuskäytännöissä tai muissa kauppatavoissa havaitaan epäkohtia, ETMV kehottaa olemaan yhteydessä valtuutetun toimistoon.

EKKAn antamat suositukset: Elintarvikeketjun kauppatapalautakunnan suositukset

Lisätiedot

Jarno Sukanen
elintarvikemarkkinavaltuutettu
jarno.sukanen(at)etmv.fi
029 520 4752