Elintarvikkeet
Ajankohtaista elintarvikkeista
23. huhtikuuta 2025
Kaurakekseissä ilmoittamatonta maitoproteiinia
Oy Eurofoods Ab vetää myynnistä Latviassa valmistetun The Beginnings - tuotemerkin Mansikka-Kaurakeksin, 80g, (EAN 4751018892489) , jonka parasta ennen -merkintä on 11.12.2025 . Takaisinveto koskee…
Kaurakekseissä ilmoittamatonta maitoproteiinia15. huhtikuuta 2025
Ruokaketjun uutiskirje: Kyberturvallisuuslaki elintarvikealalla
Vuoden 2025 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun…
Ruokaketjun uutiskirje: Kyberturvallisuuslaki elintarvikealalla15. huhtikuuta 2025
Korvasienten runsasta syömistä ei suositella
Käsittelemättömät korvasienet ( Gyromitra esculenta ) sisältävät gyromitriini-nimistä myrkkyä, joka on vesiliukoinen ja haihtuva yhdiste. Gyromitriini aiheuttaa korkeina pitoisuuksina akuutin…
Korvasienten runsasta syömistä ei suositella11. huhtikuuta 2025
Lastenruokapurkissa mahdollisesti munakoisonvarren palasia
Oy Semper Ab ilmoitti poistavansa varmuuden vuoksi markkinoilta yhden erän tuotetta Moussaka 1v lasipurkissa, 235 g, parasta ennen: 18.7.2026, EAN 7310100960733. Yritys on päätynyt tuote-erän…
Lastenruokapurkissa mahdollisesti munakoisonvarren palasia11. huhtikuuta 2025
Piltti-lastenruoka-aterioissa okratoksiiniylitys
Suomen Nestlé on ilmoittanut vetävänsä myynnistä useita eriä Piltti-lastenruokia . Yrityksen omavalvonnassa oli todettu kohonneita okratoksiini A-pitoisuuksia. Selvityksessä kävi ilmi, että virhe on…
Piltti-lastenruoka-aterioissa okratoksiiniylitys9. huhtikuuta 2025
Suositus: syö ostereita vain kuumennettuina
Ruokavirasto suosittelee käyttämään ostereita vain kuumennettuina. Osterit kuumennetaan kauttaaltaan vähintään 90 asteen lämpötilaan vähintään 2 minuutin ajaksi. Raakoina syötyihin ostereihin on…
Suositus: syö ostereita vain kuumennettuina8. huhtikuuta 2025
Kyberturvallisuuslaki voimaan 8.4.2025 – mitä se tarkoittaa elintarvikealalle?
Kyberturvallisuuslaki (NIS2) koskee elintarvikealan tukkukauppaa, teollista tuotantoa tai jalostusta. Säädös velvoittaa yrityksiä, joiden palveluksessa on vähintään 50 henkilöä tai liikevaihto ja tase…
Kyberturvallisuuslaki voimaan 8.4.2025 – mitä se tarkoittaa elintarvikealalle?7. huhtikuuta 2025
Imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa ravintolisissä ei saa käyttää lisäaineita
EU:n lisäainelainsäädäntö ei salli lisäaineiden käyttöä imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa ravintolisissä. Ruokavirasto katsoo, ettei näille ikäryhmille tarkoitettuja lisäaineita sisältäviä…
Imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa ravintolisissä ei saa käyttää lisäaineita7. huhtikuuta 2025
Lidlillä kaksi takaisinvetoa salmonellaepäilyn vuoksi
Lidl tiedotti perjantaina 4.4.2025, poistavansa myynnistä kaksi eri tuotetta samasta syystä. Kyseisten tuotteiden raaka-aineeseen kohdistuu salmonellaepäily, jonka vuoksi Lidl vetää myynnistä…
Lidlillä kaksi takaisinvetoa salmonellaepäilyn vuoksi