Kaikki elintarvikeuutiset

29. syyskuuta 2023

Itusalaateissa salmonellaepäily

27. syyskuuta 2023

Riisimuroista puuttuvat suomen- ja ruotsinkieliset merkinnät

25. syyskuuta 2023

Väärä etiketti juusto-pastasalaatissa

22. syyskuuta 2023

Juustodippikastikkeissa bakteerihavainto

15. syyskuuta 2023

Laajaan ruokamyrkytysepidemiaan ei ole löytynyt syytä – selvitystyö jatkuu

15. syyskuuta 2023

Vähennä ruokahävikkiä - nappaa asiantuntijoiden hävikkivinkit arkeesi

7. syyskuuta 2023

Ilmoittaudu mukaan Oiva 10 vuotta -seminaariin

5. syyskuuta 2023

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarviketurvallisuus on säilynyt Suomessa hyvällä tasolla

31. elokuuta 2023

Ravitsemusterveyttä edistetään vaikuttavasti yhteistyössä – Valtion ravitsemusneuvottelukunnalta toimenpidekannanotto

30. elokuuta 2023

Yläsavolaiselle muurinpohjaletulle haetaan nimisuojaa

31. heinäkuuta 2023

Kaurajuomassa pakkausmerkintävirhe / allergeenivaara

28. heinäkuuta 2023

Pakastemarjoissa riski muovinpaloista

21. heinäkuuta 2023

Auringonkukansiemenissä liikaa okratoksiinia

21. heinäkuuta 2023

Perunalastuista puuttuvat suomen- ja ruotsinkieliset merkinnät

20. heinäkuuta 2023

Palvatussa sianlihassa liikaa PAH-yhdisteitä

14. heinäkuuta 2023

Kylmäsavustetussa lohisiivuissa väärä päiväys

6. heinäkuuta 2023

Suurilta ruokamyrkytysepidemioilta vältyttiin vuonna 2022

5. heinäkuuta 2023

Elintarviketurvallisuus on säilynyt Suomessa hyvällä tasolla

21. kesäkuuta 2023

Kuppikakkutikkarissa muovisen vierasesineen riski

20. kesäkuuta 2023

Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia: tässä ovat pohjoismaiset ravitsemussuositukset 2023

20. kesäkuuta 2023

Pohjoismaiset ravitsemussuositukset pohjana suomalaisille suosituksille – päivitystyö käynnistyy

19. kesäkuuta 2023

Pata-aineksissa riski metallinpaloista

19. kesäkuuta 2023

Makaronilaatikossa riski metallinpaloista

16. kesäkuuta 2023

Pastatuotteissa riski metallinpaloista

16. kesäkuuta 2023

Activia mansikkajogurtti - ilman lisättyä sokeria

14. kesäkuuta 2023

Ruokaketjun uutiskirje: Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta

13. kesäkuuta 2023

Elintarvikeketjun rikoksia torjutaan yhteistyönä – rajat ylittävä tavaraliikenne pilottikohteena

8. kesäkuuta 2023

Pinaattisessa tuorepastassa metalliriski

7. kesäkuuta 2023

Vitamiinien ja kivennäisaineiden UL-arvoja arvioidaan uudelleen

6. kesäkuuta 2023

Pakastepinaatissa metalliriski

1. kesäkuuta 2023

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset julki 20. kesäkuuta

12. toukokuuta 2023

Aamiaisleivissä vierasesineriski

9. toukokuuta 2023

Makeispusseissa metalliriski

9. toukokuuta 2023

Ilmoittaudu kala-alan koulutukseen 1.6.2023

28. huhtikuuta 2023

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 2022

27. huhtikuuta 2023

Oivahymy on varmistanut elintarviketurvallisuutta jo 10 vuotta

25. huhtikuuta 2023

Ruokavirasto hyväksyi Simojärven muikku -nimisuojahakemuksen

24. huhtikuuta 2023

Uusi ohje eläinten pitopaikkoihin liittyvien ihmisten STEC-tartuntojen selvittämisestä

18. huhtikuuta 2023

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa

18. huhtikuuta 2023

Kuuluuhan yrityksesi elintarvikevalvontaan?

17. huhtikuuta 2023

Uusi ohje ravintolisien suoramyyntiä ja verkostomarkkinointia harjoittaville

11. huhtikuuta 2023

Antipastolajitelmaa ollut myynnissä vanhalla päiväyksellä

6. huhtikuuta 2023

Maissinjyvissä hometoksiinia

3. huhtikuuta 2023

Kanapizzassa todettu listeriaa

29. maaliskuuta 2023

Tattarisuurimoissa gluteenia

27. maaliskuuta 2023

Lasten kaurapatukoissa hometoksiinia

24. maaliskuuta 2023

Hunajan väärennysepäilyjä Euroopan markkinoilla

23. maaliskuuta 2023

Tukehtumisvaara hyytelömakeisista

21. maaliskuuta 2023

Mistä elintarvikkeista norovirus voi tarttua?

20. maaliskuuta 2023

Epäiletkö saaneesi ruokamyrkytyksen? Oletko havainnut poikkeavaa hajua talousvedessä?

20. maaliskuuta 2023

Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa

7. maaliskuuta 2023

Sairaalapotilaiden ravitsemustilan arvioinnissa on puutteita – uudistettu ravitsemushoidon suositus tehostaa hoitoa

24. helmikuuta 2023

Pistaasipähkinöissä todettu hometoksiinia

21. helmikuuta 2023

Simojärven muikku halutaan nimisuojata

20. helmikuuta 2023

Proteiinipirtelöissä laatupoikkeama; tuote voi pilaantua ennenaikaisesti

20. helmikuuta 2023

Salamissa todettu salmonellaa

16. helmikuuta 2023

Paahdetuissa kanalastuissa virhe pakkausmerkinnöissä

15. helmikuuta 2023

Hyönteisiä on hyväksytty elintarvikekäyttöön – tiedänkö mitä syön vai lisätäänkö hyönteisiä ruokaani tietämättäni?

14. helmikuuta 2023

Ruokaketjun uutiskirje: Varautumisohjeita säteilyvaaratilanteeseen

9. helmikuuta 2023

Kuivatuissa retkiaterioissa vehnä ja kananmuna mainitsematta

9. helmikuuta 2023

Elintarvike- ja rehualan toimija – säteilyvaaratilanteeseen kannattaa varautua etukäteen

7. helmikuuta 2023

Enimmäismääriä luontaisille kasvitoksiineille tietyissä elintarvikkeissa

6. helmikuuta 2023

Kalapuikoissa metalliriski

24. tammikuuta 2023

Ruokavirasto hyväksyi Savolainen talkkuna -nimisuojahakemuksen

17. tammikuuta 2023

Amissa Oy:n 19.12.2022 jälkeen valmistetut tuotteet poistetaan markkinoilta

11. tammikuuta 2023

Elintarvikkeiden PFAS-yhdisteiden pitoisuuksia aletaan tutkia Suomessa enemmän

22. joulukuuta 2022

Kahdessa pelmenissä todettu ilmoittamatonta selleriä (allergeenivaara)

21. joulukuuta 2022

Ruokavirasto jatkaa elintarvikkeiden pakkausmerkintähelpotuksia huhtikuun 2023 loppuun

21. joulukuuta 2022

Mantelikakussa metalliriski

20. joulukuuta 2022

Vihreäteeuutteiden käyttöä rajoitetaan elintarvikkeissa

19. joulukuuta 2022

Lasten maitopohjaisessa vieroitusvalmisteessa laatupoikkeama

14. joulukuuta 2022

Piirakkavuoasta siirtyy liikaa metalleja

14. joulukuuta 2022

Ruokaketjun uutiskirje: Varautumisohjeita lyhyeen sähkökatkoon

13. joulukuuta 2022

Hyvä hygienia turvaa jouluherkut

12. joulukuuta 2022

Gluteenittomana myydyssä tattarijauhossa gluteenia (tiedote päivitetty 12.12.2022)

8. joulukuuta 2022

Elintarvikkeiden vierasaineita ja jäämiä valvotaan omissa ohjelmissaan vuonna 2023

1. joulukuuta 2022

Gluteenittomana myydyissä tuotteissa gluteenia

1. joulukuuta 2022

Elintarvikekaupan muovikasseista ei saa siirtyä elintarvikkeisiin haitallisia aineita

30. marraskuuta 2022

Gluteenittomana myydyssä tattarijauhossa gluteenia

30. marraskuuta 2022

Miten varautua lyhyeen sähkökatkoon elintarvikekaupassa ja ammattikeittiössä?

29. marraskuuta 2022

Suomen markkinoilta poistettiin hyväksymätöntä bambukuitua sisältäviä muoviastioita

22. marraskuuta 2022

Tullin ruokakoirat paljastivat 80 kiloa määräystenvastaisia lihatuotteita

18. marraskuuta 2022

Gluteenittomana myydyssä maissitortillassa gluteenia

18. marraskuuta 2022

Jäätelöissä ja makeisissa matriinia

18. marraskuuta 2022

Savolaiselle talkkunalle haetaan nimisuojaa

17. marraskuuta 2022

Vegaanisessa dippikastikkeessa korkea lyijy- ja kromipitoisuus

17. marraskuuta 2022

Tuoreiden marjojen alkuperämaan väärentämistä selvitettiin tehovalvonnalla

15. marraskuuta 2022

Soijattomaksi ilmoitettu ”Muu Jauhismuru” sisältää soijaa

15. marraskuuta 2022

Tullin tehovalvonnassa mausteista ei löytynyt elintarvikepetoksia – eriä hylättiin kemikaalijäämien ja salmonellan takia

11. marraskuuta 2022

Kalamurekepihveissä mahdollinen listeriariski

10. marraskuuta 2022

Yhteistyö avainasemassa elintarvikepetosten paljastamisessa

9. marraskuuta 2022

Makeispussin merkinnöistä puuttuu hasselpähkinä ja manteli

9. marraskuuta 2022

Riistan lihaa kuluttajille

8. marraskuuta 2022

Ilmoita uusista painonhallintaan tarkoitetuista ruokavalionkorvikkeista Ruokavirastoon

18. lokakuuta 2022

Ruoan alkuperä ja hinta tärkeitä suomalaisille

13. lokakuuta 2022

Paahdetut ja kuorrutetut mantelit saattaa sisältää metallia

11. lokakuuta 2022

Lue elintarvikeuutisia uusimmasta Ruokaketjun uutiskirjeestä

6. lokakuuta 2022

Nakkipakkauksessa virheellinen päiväysmerkintä

29. syyskuuta 2022

Aito saunapalvikinkku on Suomen kolmastoista nimisuojattu tuote

29. syyskuuta 2022

Linssipihvi-annosruuan ainesosaluettelosta puuttuu vehnä

26. syyskuuta 2022

Vaniljajäätelössä jäämiä 2-kloorietanolista

21. syyskuuta 2022

Ravintolisissä matriinia

19. syyskuuta 2022

Kauravälipaloissa mahdollinen säilyvyysongelma

15. syyskuuta 2022

Marjakeitot ja smoothiet saattavat sisältää gluteenittoman kauran jäämiä

14. syyskuuta 2022

Uusi tuote tapaukseen ”vuohenjuusto saattaa sisältää metallia”

13. syyskuuta 2022

Nielemishäiriöisille tarkoitetussa ravintovalmisteessa laatupoikkeama

12. syyskuuta 2022

Vuohenjuusto saattaa sisältää metallia

9. syyskuuta 2022

Vegenugettierä poistetaan myynnistä varotoimenpiteenä

6. syyskuuta 2022

Kauravälipaloissa hometta

5. syyskuuta 2022

Salmiakinmakuisessa D-vitamiinitabletissa matriinia

2. syyskuuta 2022

Vegaaninen passionhedelmäjälkiruoka saattaa sisältää pähkinää

24. elokuuta 2022

Ruokaketjun uutiskirjeessä aiheena muuan muassa elintarviketurvallisuus Suomessa

22. elokuuta 2022

Myslissä ilmoittamatonta maitoa ja pähkinää

18. elokuuta 2022

Kasvipohjainen ruuanvalmistustuote pilaantuu ennen päiväystä

9. elokuuta 2022

Äidinmaidonkorvikkeessa laatupoikkeama

9. elokuuta 2022

Härkäpaputuotteessa listeriaa

28. heinäkuuta 2022

Takaisinveto laajenee: luomumaissilastuissa kohonneita pitoisuuksia tropaanialkaloideja

27. heinäkuuta 2022

Gluteenia härkäpapupyöryköissä

26. heinäkuuta 2022

Luomumaissilastuissa kohonneita pitoisuuksia tropaanialkaloideja

21. heinäkuuta 2022

Gluteenia hummuspyöryköissä

12. heinäkuuta 2022

Vaniljajäätelössä jäämiä etyleenioksidista

8. heinäkuuta 2022

Viherjauheessa salmonellaa

1. heinäkuuta 2022

Näin huolehdit omavalvonnasta ravintolassa

28. kesäkuuta 2022

Mehussa hyväksymätön uuselintarvikeainesosa

28. kesäkuuta 2022

Proteiinipatukka saattaa sisältää muovinpaloja

21. kesäkuuta 2022

Elintarviketurvallisuus Suomessa kehittyy hyvällä yhteistyöllä

21. kesäkuuta 2022

Kahdessa pippurituotteessa PAH-ylitys

20. kesäkuuta 2022

Lihatuotteita poistetaan markkinoilta

15. kesäkuuta 2022

Ruokaketjun uutiskirjeessä aiheena muuan muassa suolan määrän vähentäminen elintarvikkeissa

13. kesäkuuta 2022

Grillimakkara saattaa sisältää virheellisesti juustoa

31. toukokuuta 2022

Luomumansikkahillossa mahdollisesti muovinpaloja

23. toukokuuta 2022

Suolan määrää elintarvikkeissa pitää edelleen vähentää

18. toukokuuta 2022

Viikon visaiset: Milloin juuston tapaan käytettävää tuotetta saa markkinoida kreikkalaiseksi?

17. toukokuuta 2022

Ruokavirasto ja EFSA kampanjoivat kuluttajille elintarviketurvallisuudesta

3. toukokuuta 2022

Tomaattikeitossa mahdollisesti muovinpaloja

2. toukokuuta 2022

Tuorekulho-valmisateriassa puuttuvia allergeenimerkintöjä

28. huhtikuuta 2022

HK Lihapyörykät ja muusi -valmisateriassa puuttuva allergeenimerkintä

14. huhtikuuta 2022

Pitkäjyväisessä riisissä kasvinsuojeluainejäämää

13. huhtikuuta 2022

Turvallisten Kinder-munien valmistusmaa on selvitettävissä

13. huhtikuuta 2022

Ruokaketjun uutiskirjeessä aiheina muuan muassa pakkausmerkintähelpotukset ja luomusertifikaatti

9. huhtikuuta 2022

Kinder-tuotteiden takaisinveto laajenee

8. huhtikuuta 2022

Atria Ateriasalaatti Kana-Texmex väärässä rasiassa

7. huhtikuuta 2022

Kinder-tuotteiden takaisinveto

6. huhtikuuta 2022

Versosalaatissa listeriariski

1. huhtikuuta 2022

Ravintolisissä hyväksymätöntä uuselintarviketta

28. maaliskuuta 2022

Naudanlihasuikaleissa salmonellaepäily

28. maaliskuuta 2022

Ruokavirasto ohjeistaa laidunteurastuksesta

24. maaliskuuta 2022

Ruokavirasto myöntää helpotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin Ukrainan sodan aikana

21. maaliskuuta 2022

Kaurajuomassa mikrobiologinen virhe

21. maaliskuuta 2022

Välipalapatukoiden pähkinöissä hometoksiinia

18. maaliskuuta 2022

Täysjyväriisissä kasvinsuojeluainejäämiä

14. maaliskuuta 2022

Terveyttä edistävä ruoka – tärkeä osa vaikuttavaa hoitoa

11. maaliskuuta 2022

Ravitsemushoitosuositus uudistettu – luonnos nyt julkisesti kommentoitavana

28. helmikuuta 2022

Broilerin fileesuikaleessa vierasesineriski

24. helmikuuta 2022

Pähkinäsekoituksissa hometoksiinia

24. helmikuuta 2022

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä kasvoi edelleen vuonna 2021

18. helmikuuta 2022

Kunnan valvomilta elintarvikeyrityksiltä peritään valvonnasta perusmaksua vuonna 2022

17. helmikuuta 2022

Ravintolisässä hyväksymätöntä uuselintarviketta

16. helmikuuta 2022

Ruokaketjun uutiskirje nyt myös ruotsiksi

15. helmikuuta 2022

Kasvispyöryköissä vierasesinevaara

15. helmikuuta 2022

Ravintolisässä hyväksymätöntä uuselintarviketta

15. helmikuuta 2022

Rainbow basmatiriisissä hometoksiinia

2. helmikuuta 2022

Ravitsemussitoumus on oivallinen vastuullisuustyökalu ruoka-alan toimijoille

1. helmikuuta 2022

Hygieniapassilla turvallista ruokaa jo 20 vuotta

21. tammikuuta 2022

Titaanidioksidin käyttö elintarvikelisäaineena kielletään

20. tammikuuta 2022

Vireyttä seniorivuosiin – ikääntyneiden ruokasuositus käytäntöön

18. tammikuuta 2022

Huoltovarmuuskeskus: Säteilyvaaratilanteen jälkivaiheeseen kaivataan selkeitä toimintaohjeita

14. tammikuuta 2022

Työkaluja ravitsemusterveyden edistämiseen uusilla hyvinvointialueilla

12. tammikuuta 2022

Ruokavirasto ja Tukes testauttivat pikkulasten muovisia juomapulloja – yksi juomapullo kymmenestä testatusta todettiin vaaralliseksi

4. tammikuuta 2022

Norovirus yleisin ruokamyrkytyksen aiheuttaja Suomessa

26. marraskuuta 2021

Yrtit ja mausteet väärennösepäilyjen kohteena

4. marraskuuta 2021

Ruokaviraston määräys koskien tiettyjen eläinperäisten elintarvikkeiden sisämarkkinatuontilmoituksia

4. marraskuuta 2021

Kunnan valvomilta elintarvikeyrityksiltä peritään valvonnasta perusmaksua vuonna 2022

13. lokakuuta 2021

Etyleenioksidin jäämille enimmäismäärät elintarvikkeissa

13. lokakuuta 2021

Monipuolisia kasvisruokia ja hävikkiruoan myyntiä – kestävä kehitys keskiössä uudessa korkeakouluopiskelijoiden ruokailusuosituksessa

7. lokakuuta 2021

Ruokaviraston määräys elintarvikevalvonnan valvontatiedoista päivitetty

23. syyskuuta 2021

Euroopan komissio ehdottaa titaanidioksidin kieltämistä elintarvikelisäaineena odotettua nopeammalla aikataululla

23. syyskuuta 2021

Kasviperäisten terveysväitteiden odotuslista nyt saatavilla

14. syyskuuta 2021

Hyvinvointia ja opiskelukykyä ruokailusta – korkeakouluopiskelijoiden ruokailusuositus

27. elokuuta 2021

Ruokaketjun uutiskirje: Uutisia muun muassa kontaktimateriaaleista ja viennin todistusohjeesta

27. elokuuta 2021

Bambua sisältävien muovituotteiden tehovalvonta käynnistyy – tavoitteena poistaa turvallisuusmääräysten vastaiset tuotteet markkinoilta

13. elokuuta 2021

Koronavirus ei tartu elintarvikkeista

12. elokuuta 2021

Ravitsemussitoumus-toimintamallia arvioidaan – vastaa kyselyyn ja vaikuta!

26. heinäkuuta 2021

Rapukausi jatkuu

14. heinäkuuta 2021

Rapukausi alkaa heinäkuussa

7. heinäkuuta 2021

Paista jauhelihapihvit läpikypsiksi

23. kesäkuuta 2021

Elintarviketurvallisuus Suomessa hyvällä tasolla

16. kesäkuuta 2021

Mansikan alkuperämaa pitää aina merkitä

12. toukokuuta 2021

VRN:n blogi: Pohjoismaiset ravitsemussuositukset uudistuvat

7. toukokuuta 2021

Titaanidioksidin käyttö elintarvikelisäaineena tullaan kieltämään

21. huhtikuuta 2021

Uusi elintarvikelaki sujuvoittaa elintarvikevalvontaa

4. maaliskuuta 2021

Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä jatkoi kasvuaan vuonna 2020

16. helmikuuta 2021

Elintarvikevalvonnassa painotetaan puhtaanapitoa ja markkinoinnin valvontaa vuonna 2021

3. helmikuuta 2021

VRN ja THL: Monipuolinen ja terveellinen ruokavalio on koronataudin ehkäisyssä oleellisempaa kuin yksittäiset ravintolisät

12. tammikuuta 2021

Hyväksymättömiä kasvikuituja sisältävien muovisten astioiden ja keittiötarvikkeiden takaisinvedot

4. joulukuuta 2020

Luomuelintarvikkeiden suomenkieliseen tuotantopaikkamerkintään muutoksia

25. marraskuuta 2020

Bambukuitua tai muita hyväksymättömiä kasvikuituja sisältävien muovisten elintarvikekontaktimateriaalien maahantuonti ja myynti ei ole sallittua

19. marraskuuta 2020

Elintarvikelain vaatimia ilmoituksia voi nyt tehdä verkossa

18. marraskuuta 2020

Pääjohtaja Markku Tervahaudasta Valtion ravitsemusneuvottelukunnan puheenjohtaja

19. lokakuuta 2020

Uutiset - elintarvikkeet