Vuoden 2026 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun muassa:
- Elintarvikealan toimijoiden omavalvontajärjestelmät ja niiden valvonta -ohje julkaistu
- Pakkaamattoman helposti pilaantuvan elintarvikkeen käsittely elintarvikehuoneistossa
- Ravitsemussitoumus - parempia vaihtoehtoja kuluttajille
- Elinvoimakeskusten uudet luomutunnukset
- Luomukeruutuotteiden vuosittainen ostoilmoitus
- Etelä-Koreaan on saatu uusi vientilupa kuumennetuille siipikarjanlihavalmisteille