Elintarvikeala

1. heinäkuuta 2026

Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaatimukset -ohjetta on päivitetty

Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaatimukset -ohje elintarvikealan toimijoille päivitys on julkaistu täällä .   Tärkeimmät muutokset edelliseen versioon: Komission asetuksen (EU)  2024/2895 muutos…

Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaatimukset -ohjetta on päivitetty

16. kesäkuuta 2026

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarviketurvallisuuden hyvä taso Suomessa edisti elintarvikkeiden vientiä vuonna 2025

Vuoden 2026 kolmas Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun muassa:…

Ruokaketjun uutiskirje: Elintarviketurvallisuuden hyvä taso Suomessa edisti elintarvikkeiden vientiä vuonna 2025

12. kesäkuuta 2026

Muutoksia hunajan, mehujen ja hillojen pakkausmerkintöihin 14.6.2026

Niin kutsuttujen aamiaisdirektiivien muutokset vaikuttavat muun muassa hunajan, mehujen ja hillojen merkintöihin. Muutokset tulevat voimaan 14.6.2026. Esimerkkejä muutoksista: Hunajan pakkaukseen…

Muutoksia hunajan, mehujen ja hillojen pakkausmerkintöihin 14.6.2026

12. kesäkuuta 2026

Simojärven muikku on Suomen yhdeksästoista nimisuojattu tuote

Komissio on hyväksynyt Simojärven muikku -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Ranuan Kalajaloste Oy. Simojärven muikku -nimen suojaus perustuu muikun…

Simojärven muikku on Suomen yhdeksästoista nimisuojattu tuote

3. kesäkuuta 2026

Elintarviketurvallisuuden hyvä taso Suomessa edisti elintarvikkeiden vientiä vuonna 2025

Ruokaviraston viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulosten mukaan elintarviketurvallisuus on Suomessa yleisesti hyvällä tasolla. Vuonna 2025 elintarvikevalvonnan tarkastuksia tehtiin lähes 24 000…

Elintarviketurvallisuuden hyvä taso Suomessa edisti elintarvikkeiden vientiä vuonna 2025

29. toukokuuta 2026

Luomuvalvonta Suomessa 2025

Ruokaviraston julkaisema luonnonmukaisen tuotannon valvontaraportti vuodelta 2025 osoittaa, että luomusäädöksiä noudatetaan Suomessa pääosin hyvin ja valvontajärjestelmä toimii tehokkaasti.…

Luomuvalvonta Suomessa 2025