Elintarvikeala
Ajankohtaista elintarvikealalta
24. maaliskuuta 2023
Hunajan väärennysepäilyjä Euroopan markkinoilla
Euroopan komission julkaisemien koordinoidun hunajahankkeen tulosten perusteella 46 % EU:n ulkopuolelta tuotavasta hunajasta epäillään olevan määräysten vastaista. Komission koordinoimaan…
Hunajan väärennysepäilyjä Euroopan markkinoilla20. maaliskuuta 2023
Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa
Ympäristöterveydenhuollon sähköiseen ilppa-ilmoituspalveluun on lisätty uusia ilmoituksia elintarvikeyritysten käyttöön. Nyt voit ilmoittaa ilppa-palvelussa: Sairastumisesta tai…
Elintarvikealan sairastumis- ja haittaepäilyilmoitukset voi nyt tehdä verkossa7. maaliskuuta 2023
Sairaalapotilaiden ravitsemustilan arvioinnissa on puutteita – uudistettu ravitsemushoidon suositus tehostaa hoitoa
Suomessa tulisi parantaa potilaiden ravitsemustilan arviointia. Mahdollinen vajaaravitsemus lisää komplikaatioiden riskiä ja hidastaa toipumista. Siten se lisää myös hoitohenkilöstön työmäärää ja…
Sairaalapotilaiden ravitsemustilan arvioinnissa on puutteita – uudistettu ravitsemushoidon suositus tehostaa hoitoa16. helmikuuta 2023
Paahdetuissa kanalastuissa virhe pakkausmerkinnöissä
Snellman on ilmoittanut poistavansa markkinoilta tuotteen Paahdettu kanalastu original (180 g) virheellisten pakkausmerkintöjen vuoksi. Tuote sisältää mausteita: paprika, valkosipuli, pippuri, sipuli,…
Paahdetuissa kanalastuissa virhe pakkausmerkinnöissä14. helmikuuta 2023
Ruokaketjun uutiskirje: Varautumisohjeita säteilyvaaratilanteeseen
Vuoden 2023 ensimmäinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta, luomusta, viennistä ja ruokaketjuhankkeista. Kirjeen voi lukea myös…
Ruokaketjun uutiskirje: Varautumisohjeita säteilyvaaratilanteeseen9. helmikuuta 2023
Kuivatuissa retkiaterioissa vehnä ja kananmuna mainitsematta
Savukoskelainen Tmi MettänMaku on ilmoittanut muutamissa sen tuotteissa olevan pakkausmerkintävirheitä. Osassa tuotteista puuttuu merkintä tuotteiden sisältämästä vehnästä ja/tai kananmunasta.…
Kuivatuissa retkiaterioissa vehnä ja kananmuna mainitsematta