Hygieniapassi
Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi on luotu edistämään elintarviketurvallisuutta
Elintarvikealan työtehtävissä työntekijän täytyy osata käsitellä elintarvikkeita turvallisesti ja hygieenisesti. Henkilöllä täytyy olla hygieniapassi, jos hän työskentelee elintarvikehuoneistossa ja käsittelee pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita.
Huomioithan, että tavallinen, suojaamaton sähköposti ei ole tietoturvallinen. Lähetä sähköpostit, jotka sisältävät salassa pidettävää tai muuten arkaluontoista asiaa tai asiakirjoja, Ruokavirastoon Turvaviesti-palvelussa. Turvaviestillä voit lähettää myös isoja liitetiedostoja.
Ajankohtaista
11. maaliskuuta 2022
Hygieniapassitesteihin osallistujille annettiin oikeita vastauksia - käännöstoimiston omistaja tuomittiin törkeästä petoksesta
Itä-Uudenmaan käräjäoikeus on antanut 11.2.2022 tuomion törkeästä petoksesta henkilölle, joka osallistui hygieniapassitestien järjestämiseen Vantaalla vuosien 2015–2018 välisenä aikana.…
Hygieniapassitesteihin osallistujille annettiin oikeita vastauksia - käännöstoimiston omistaja tuomittiin törkeästä petoksesta1. helmikuuta 2022
Hygieniapassilla turvallista ruokaa jo 20 vuotta
Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi täyttää tänä vuonna 20 vuotta. Helmikuuhun 2022 mennessä hygieniapasseja on myönnetty lähes 1 358 000 kappaletta. Elintarvikehygienian perusasiat ovat…
Hygieniapassilla turvallista ruokaa jo 20 vuottaMallikuvaa Ruokaviraston hygieniapassista voi käyttää VAIN seuraavilla tavoilla:
- tulee laittaa linkki suoraan Ruokaviraston sivuilla olevaan kuvaan mallihygieniapassista TAI
- saa käyttää VAIN Ruokaviraston nettisivuilla olevaa kuvaa mallihygieniapassista (kortti tai paperinen todistus).
Kuvia Ruokaviraston mallihygieniapassista ei saa muokata. Muiden Ruokaviraston hygieniapassista olevien kuvien käyttö on kielletty.
Mallikuvat