Hygieniapassi

Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi on luotu edistämään elintarviketurvallisuutta

kadet.png

Elintarvikealan työtehtävissä työntekijän täytyy osata käsitellä elintarvikkeita turvallisesti ja hygieenisesti. Henkilöllä täytyy olla hygieniapassi, jos hän työskentelee elintarvikehuoneistossa ja käsittelee pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita.

Lataa hygieniaosaamisen esite (pdf)

 

Huomioithan, että tavallinen, suojaamaton sähköposti ei ole tietoturvallinen. Lähetä sähköpostit, jotka sisältävät salassa pidettävää tai muuten arkaluontoista tietoa, kuten henkilötunnuksia, Ruokavirastoon Turvaviesti-palvelussa. Turvaviestillä voit lähettää myös isoja liitetiedostoja. Voit lähettää sähköpostia Turvaviesti-palvelussa vain Ruokaviraston Hygieniapassi Asiakaspalvelun sähköpostiosoitteeseen hygieniapassi@ruokavirasto.fi. Turvaviesti-palvelussa et voi lähettää sähköpostia Ruokaviraston hygieniapassitestaajille.

Palvelunnumero on auki tiistaisin klo 9-12.

Oletko hygieniapassitestaaja? Ota meihin yhteyttä ensisijaisesti Hygieniapassi-tietojärjestelmän kautta.

Anna palautetta

Palautelomakkeen kautta annettu palaute auttaa meitä parantamaan palvelua.

Lähetä palautteet, jotka sisältävät salassa pidettävää tai muuten arkaluontoista tietoa, kuten henkilötunnuksia, Ruokaviraston Hygieniapassi asiakaspalveluun Turvaviesti-palvelun kautta osoitteeseen hygieniapassi@ruokavirasto.fi. Turvaviestillä voit lähettää myös isoja liitetiedostoja. 

Jos palautteesi koskee epäilyttävää toimintaa, esim. olet huomannut hygieniapassitestitilaisuudessa vilppiä, tarkenna viestiisi mahdollisimman tarkkaan testin tiedot (testiaika ja -paikka).

Ajankohtaista

29. syyskuuta 2025

Hygieniapassitestaajaksi voi hakea tammikuussa 2026

Hygieniapassitestaajahaku avataan määräajaksi 12.01.2026 – 23.01.2026. Testaajaksi voivat hakea henkilöt, joilla on soveltuva ylempi korkeakoulututkinto tai elintarvikehygienia-alan opettajan…

Hygieniapassitestaajaksi voi hakea tammikuussa 2026

26. kesäkuuta 2025

Hygieniapassitesteihin osallistuneille annettiin oikeita vastauksia – kääntäjä tuomittiin petoksesta

Pirkanmaan käräjäoikeus on antanut 12.6.2025 tuomion petoksesta henkilölle, joka osallistui hygieniapassitestien järjestämiseen Tampereella vuosien 2019–2022 välisenä aikana. Hygieniapassitestit…

Hygieniapassitesteihin osallistuneille annettiin oikeita vastauksia – kääntäjä tuomittiin petoksesta

26. maaliskuuta 2025

Tarvitsetko hygieniapassin – harjoittele uusilla mallitestikysymyksillä

Tarvitsetko hygieniapassin esimerkiksi kesätöitä varten? Nyt voit harjoitella hygieniapassitestiin uusilla mallitestikysymyksillä. Ruokaviraston mallitestissä on 40 väittämää elintarvikehygienian eri…

Tarvitsetko hygieniapassin – harjoittele uusilla mallitestikysymyksillä
Kaikki hygieniapassin uutiset

Mallikuvaa Ruokaviraston hygieniapassista voi käyttää VAIN seuraavilla tavoilla:

  1. tulee laittaa linkki suoraan Ruokaviraston sivuilla olevaan kuvaan mallihygieniapassista TAI
  2. saa käyttää VAIN Ruokaviraston nettisivuilla olevaa kuvaa mallihygieniapassista (kortti tai paperinen todistus). 

Kuvia Ruokaviraston mallihygieniapassista ei saa muokata. Muiden Ruokaviraston hygieniapassista olevien kuvien käyttö on kielletty.

Mallikuvat