Joulu on herkuttelun aikaa. Hyvä hygienia, katkeamaton kylmäketju, ruoan oikea käsittely ja säilytys ovat turvallisen herkuttelun edellytykset myös jouluna.
Lue lisää: Jouluvinkkejä – turvallisia jouluherkkuja pöytään
Ruokavirasto.fi-verkkosivustoa huolletaan suunnitellusti. Sivustolla voi olla ajoittain hitautta tai katkoksia 4.2.–5.2.2026. Pahoittelemme huollosta mahdollisesti aiheutuvaa haittaa.
13. joulukuuta 2022
Joulu on herkuttelun aikaa. Hyvä hygienia, katkeamaton kylmäketju, ruoan oikea käsittely ja säilytys ovat turvallisen herkuttelun edellytykset myös jouluna.
Lue lisää: Jouluvinkkejä – turvallisia jouluherkkuja pöytään