Miten kuiva ja kuuma kasvukausi 2018 vaikutti viljasadon laatuun ja määrään?

25. maaliskuuta 2019

Vuoden 2018 kotimaisessa viljassa oli korkeat proteiinipitoisuudet, mutta sato jäi pieneksi.

Vehnän laatu oli erinomainen kuivan ja kuuman kasvukauden jäljiltä, mutta sato jäi pieneksi. Kaura kärsi eniten laatutappioita matalaksi jääneen hehtolitrapainon vuoksi. Ruokavirasto ja Luonnonvarakeskus (Luke) julkaisivat lopulliset satotilastot vuoden 2018 viljasadon laadusta ja määrästä.

Lue lisää Ajankohtaista viljan laadusta