Mjölkbiprodukter vid utfodring av livsmedelsproduktionsdjur

Som foder för djur som används vid livsmedelsproduktion kan användas en mjölkbaserad kategori 3-biprodukt som härrör från en anläggning inom mjölksektorn, detaljhandeln eller en bearbetningsanläggning. Biprodukter från mjölk är foderråvaror av fodertypen.

Alla livsmedelsproducerande djur kan utfodras med mjölkprodukter som har bearbetats i enlighet med kraven. Obearbetade mjölkprodukter får endast användas för utfodring av grisar. Användning av mjölkprodukter vid utfodring av produktionsdjur kan vara föremål för anmälan till foderkontrollen, dvs. registrering som användare av mjölkprodukter. Begränsningarna för användningen av mjölk och mjölkbaserade biprodukter och kravet på registrering ingår i lagstiftningen om användning av animaliska biprodukter som foder och de hör samman med förhindrandet av smittsamma sjukdomar.

Läs mer om Livsmedelsverkets anvisning om Användning av mjölk och mjölkbaserade biprodukter vid utfodring av livsmedelsproduktionsdjur.

I anvisningarna beskrivs bearbetningskraven för mjölkprodukter som är avsedda för djurfoder och de ger vägledning för mejerianläggningar, transportörer, lager och förmedlare av mjölkfoder samt gårdar som använder mjölkprodukter i djurfoder.

Sidan har senast uppdaterats 13.2.2025