Snabbanvisning för namnskyddsövervakning

Skriv ut

Snabbanvisning för namnskyddsövervakning

Anvisning/version: 116/04.02.00.01/2026, tagen i bruk 2.1.2026

Märkningar om namnskydd är en del av Europeiska unionens kvalitetssystem, vars syfte är att skydda produktnamn med anknytning till geografiskt ursprung eller traditionella tillverkningssätt. Skyddet säkerställer att produkterna är äkta och förhindrar vilseledande användning av skyddade namn.

1 Namnskyddskategorier

EU:s namnskyddssystem har tre klasser:

  • Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) (på engelska PDO, på spanska/italienska DOP):
    • Alla produktionsfaser sker inom ett visst geografiskt område.SAN.png
  • Skyddad geografisk beteckning (SGB) (på engelska PGI, på spanska/italienska IGP):
    • Minst en produktionsfas sker inom ett visst område. SMM.png
  • Garanterad traditionell specialitet (GTS) (på engelska TSG, på spanska ETG, på italienska STG)
    • Betonar det traditionella tillverkningssättet eller sammansättningen, är inte bunden till ett visst område. APT.png

2 Register och reglering

Namnskyddade produkter har registrerats i EU:s officiella register, såsom registret över Geografiska beteckningar eAmbrosia, registret över Garanterad traditionell specialitet eAmbrosia och GIview (SUB och SGB). De registrerade beteckningarna är skyddade mot missbruk, imitation och anspelning i enlighet med artiklarna 26 och 68 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2024/1143.

3 Tillsynens innehåll

Bestämmelser om innehållet i den officiella tillsynen finns i artiklarna 38 och 72 i förordningen om namnskydd (EU) 2024/1143. Den officiella tillsynen omfattar produktens överensstämmelse med produktspecifikationen, korrekt användning av det registrerade namnet samt genomförandet av skyddet på marknaden. Syftet är att förhindra missbruk, imitation och vilseledande anspelningar av det skyddade namnet. Tillsynen omfattar både tillverkningsstället och de produkter som finns på marknaden.

4 Tillsyn på tillverkningsstället

Under ett tillsynsbesök kontrollerar man att produktions- och tillverkningsmetoderna motsvarar produktspecifikationen, de råvaror som använts, förpackningssätten, produktens utseende och märkningar. Dessutom säkerställer man att produktionen sker inom ett bestämt geografiskt område.

5 Tillsyn på marknaden

En livsmedelsföretagare som till exempel låter tillverka, importerar, förpackar, förmedlar, säljer, serverar, på annat sätt släpper ut på marknaden eller använder namnskyddade produkter som råvaror ska säkerställa produkternas äkthet och att de har korrekta märkningar. Ett skyddat namn får inte användas på ett vilseledande sätt eller på ett sätt som utnyttjar det skyddade namnets rykte.

6 Märkning och marknadsföring

Det är obligatoriskt att använda namnskyddslogotypen för livsmedel. Märkningarna ska innehålla en SUB-, SGB- eller GTS-logotyp, även vid distansförsäljning. Det skyddade namnet ska anges i sin skyddade form. Övriga nödvändiga uppgifter ska också ges på ett språk som konsumenten förstår och vid export ska kraven på märkning i mållandet iakttas. Det får inte finnas hänvisningar till produktens härkomst, ursprung, karaktär eller väsentliga egenskaper på förpackningen, i reklam, osv., om det ger en felaktig bild av produktens ursprung.

7 Produkt med skyddad beteckning som ingrediens

Namnet får till exempel användas på färdigmat om ingrediensen ingår i tillräcklig mängd för att ge produkten dess karaktär och om den skyddade ingrediensens andel anges på produktens etikett. Motsvarande ”vanliga” ingredienser får inte användas parallellt. Till exempel får en Fetapizza inte innehålla både feta och salladsost. Producenten av ett färdigförpackat livsmedel ska göra en skriftlig förhandsanmälan till den godkända producentgruppen (om en sådan finns) och i anmälan ska det ¨påvisas att förutsättningarna för att använda namnet uppfylls ((EU) 2024/1143 artikel 27).

8 Namngivning av livsmedel

Ett skyddat namn ska användas i dess registrerade form och språk. Produkten ska uppfylla alla krav i produktspecifikationen. Vilseledande uttryck såsom ”typ”, ”stil” eller ”imitation” får inte användas.

9 Checklista för namnskyddsövervakning

Tillsyn på tillverkningsstället

  • Kontrollera att produktionen, förädlingen och behandlingen sker inom ett bestämt geografiskt område (SUB/SGB).
  • Säkerställ att de råvaror och metoder som används motsvarar produktspecifikationen.
  • Kontrollera att förpackningssätten och produktens utseende följer produktspecifikationen.

Marknadstillsyn

  • Kontrollera att produkten med skyddad beteckning används som ingrediens enligt produktspecifikationen.
  • Kontrollera att namnet inte används på ett vilseledande sätt eller för att dra nytta av det skyddade namnets anseende.
  • Kontrollera att produkten inte innehåller hänvisningar som ”typ”, ”stil”, ”imitation” osv.

Märkning och marknadsföring

  • Kontrollera att namnskyddslogotypen används och att den är synlig.
  • Kontrollera att det skyddade namnet används i dess registrerade form.
  • Kontrollera att all information finns på ett språk som konsumenten förstår.
  • Vid export ska du säkerställa att märkningskraven i mållandet iakttas.

Användning som ingrediens

  • Kontrollera att det finns tillräckligt av den skyddade ingrediensen för att ge produkten dess karaktär.
  • Kontrollera att motsvarande ”vanliga” ingredienser inte används parallellt.
    • T.ex. En fetapizza får inte innehålla både feta och salladsost.
  • Producenten av ett färdigförpackat livsmedel har gjort en anmälan till producentgruppen.

Namngivning av livsmedel

  • Kontrollera att namnet står i dess registrerade form och språk.
  • Kontrollera att produkten uppfyller alla krav i produktspecifikationen.
  • Kontrollera att all obligatorisk information finns på ett språk som konsumenten förstår.
  • Vilseledande uttryck som ”typ”, ”stil”, ”imitation” får inte användas på andra produkter än de skyddade produkterna.

10 Tillämplig lagstiftning

Ikraftträdande

Denna anvisning är i kraft från och med 2.1.2026.