Zoonotiska bakterier kan smittas mellan människor och djur och orsaka sjukdomssymptom hos båda. Salmonella- och kampylobakterierna hör till de mest kända zoonotiska bakterierna. Dock zoonotiska bakterier orsakar inte alltid sjukdomssymptom hos djur (till exempel kampylobakterier hos fjäderfä eller grisar). Också zoonotiska bakterier kan utveckla resistens mot antibiotika som följd av antibiotikabehandling samt sprida resistensfaktorer från en bakterie till en annan. Människor kan bli smittade av djur, livsmedel, vatten eller miljön. Då resistenta zoonotiska bakterier överförs från djur till människor, kan behandlingen av infektionssjukdomar hos människor försvåras avsevärt.
Aktuellt inom uppföljning av antibiotikaresistens hos zoonotiska bakterier:
- Förekomsten av bakterier som producerar ESBL och karbapenemas följs upp under jämna år hos slaktbroilrar och i kött av fjäderfä som säljs i detaljhandeln. Udda år övervakas förekomsten hos slaktsvin samt i gris- och nötkött som säljs i detaljhandeln. Dessutom övervakas förekomsten av bakterier som producerar ESBL och karbapenemas årligen i importerade fjäderfäflockar.
- År 2021 utvidgades övervakningen av resistenta bakterier i och med EU:s nya genomförandebeslut till att även omfatta kött som importeras från tredjeländer. Denna övervakning är dock småskalig i Finland, eftersom endast små mängder kött importeras direkt till Finland från tredjeländer.
- Campylobacter som isolerats från prover som tagits från broilrar i samband med slakt testas årligen för antibiotikakänslighet i enlighet med den nationella zoonosförordningen 316/2021.
- Resistensen hos campylobacter som påvisats hos slaktsvin övervakas under udda år.
- År 2026 övervakades resistensen hos campylobacter som isolerats från nötkreatur inom ramen för övervakningsprogrammet FINRES-Vet.
- Inom det nationella programmet för salmonellakontroll övervakas årligen resistensen hos salmonellabakterier som isolerats från finländska produktionsdjur.