Ruokavirasto pyytää lausuntoja ohjeluonnoksesta ”Ohjeistusta lintuinfluenssasta elintarvikealan toimijoille ja valvojille”. Ohje koskee elintarvikealan toimijoiden ja valvojien varautumista tilanteeseen, jossa Suomessa on todettu siipikarjassa korkeapatogeeninen lintuinfluenssa (Highly Pathogenic Avian Influenza, HPAI). Ohjeistus on tarkoitettu siipikarjan ruhoja, lihaa tai munia käsitteleville ja/tai niistä tuotteita valmistaville elintarvikealan toimijoille sekä valvontaviranomaisille.
- Ohjeistusta lintuinfluenssasta elintarvikealan toimijoille ja valvojille (pdf)
- Ohjeistusta lintuinfluenssasta elintarvikealan toimijoille ja valvojille (docx)
Lausunnot pyydetään toimittamaan 8.8.2025 mennessä Ruokavirastoon sähköisesti osoitteeseen kirjaamo@ruokavirasto.fi. Lausuntoon on merkittävä viitteeksi 3178/04.02.00.01/2025.
Lisätietoja: erityisasiantuntija Marjo Ruusunen, etunimi.sukunimi@ruokavirasto.fi