Tervetuloa Ruokaviraston koulutukseen lastenruoista ja lapsille suunnatuista ravintolisistä. Koulutus on tarkoitettu elintarvikevalvontaviranomaisille ja elintarvikealan toimijoille.
Koulutuksessa käsitellään lastenruokiin ja lapsille suunnattuihin ravintolisiin liittyviä elintarvikelainsäädännön vaatimuksia, Oiva-valvonnassa tarkastettavia asioita sekä tuotteiden valmistajia ja maahantuojia koskevia vastuita.
Voit lähettää aiheeseen liittyviä kysymyksiä etukäteen osoitteeseen tuoteturvallisuus@ruokavirasto.fi.
Ohjelma:
12:00 Koulutuksen avaus (Sari Sippola)
12:05 Lastenruokien merkintä- ja koostumusvaatimukset (Sanna Kiuru)
12:45 Lapsille suunnatut ravintolisät (Anna Mizrahi)
13:00 Lapsille suunnatuissa elintarvikkeissa käytettävät väitteet (Marjo Misikangas)
13:25 Lisäaineet, aromit ja entsyymit lastenruoissa ja lapsille suunnatuissa ravintolisissä (Kirsi-Helena Kanninen)
13:50 Uuselintarvikkeet (Anna Mizrahi)
14:00 Tauko
14:15 Vierasaineet ja jäämät lastenruoissa ja lapsille suunnatuissa ravintolisissä (Kaisa Kukkonen ja Arja Heinonen)
14:40 Luomulastenruoat (Teija Lindén)
15:05 Lastenruokien pakkausmateriaalit (Merja Virtanen)
15:30 Valvonnan teema 2026: Lastenruoat ja lasten ravintolisät (Koostumustiimi)
15:45 Keskustelua
16:00 Koulutus päättyy
Ilmoittautuminen koulutukseen
Saat sähköpostiisi vahvistusviestin ilmoittautumisesta ja kalenterikutsun, josta löydät osallistumiseen tarvittavan Teams-linkin.
Koulutuksen esitykset julkaistaan tilaisuuden jälkeen Ruokaviraston nettisivuilla.