E-koodit

Nämä luettelot elintarvikkeiden lisäaineista ovat tarkoitettu tiedonlähteeksi kuluttajille. HUOM! Tiedot eivät riitä elintarvikkeita ammattimaisesti käsitteleville. Lisäaineiden käytön ehdot on esitetty lisäainelainsäädännössä ja ne löytyvät Ruokaviraston internetsivuilta kohdasta Elintarvikeparanteita säätelevä lainsäädäntö.