Siipikarjan tuore liha ja jauheliha

Tarkasta myös yleiset tuontiehdot

Määritelmät

  • ’lihalla’ tarkoitetaan sorkka- ja kavioeläinten, siipikarjan ja riistalintujen kaikkia ihmisravinnoksi soveltuvia osia, veri mukaan lukien;

    ’tuoreella lihalla’ tarkoitetaan lihaa, jauhelihaa ja raakalihavalmisteita, tyhjiökääritty tai suojakaasupakkaukseen kääritty liha mukaan lukien, jolle tai joille ei ole tehty muita säilöntäkäsittelyjä kuin jäähdytys, jäädytys tai pakastaminen;

    ’lihavalmisteilla’ tarkoitetaan jalostettuja tuotteita, mukaan lukien käsitellyt mahat, rakot, suolet, renderöidyt eläinrasvat ja lihauutteet, jotka syntyvät lihan jalostuksen tai jalostettujen tuotteiden jatkokäsittelyn tuloksena siten, että leikkuupinnan perusteella voidaan todeta, että tuoreen lihan ominaisuudet ovat kadonneet;

Sallitut alkuperämaat löydät asetuksesta 2021/404 seuraavasti (mukaan lukien kyseisestä maasta sallitut terveystodistusmallit):

 

liite XIV siipikarjan ja riistalintujen tuoreen lihan osalta;

liite XV seuraavien sorkka- ja kavioeläimistä, siipikarjasta ja riistalinnuista saatavien lihavalmisteiden osalta:

1 osan A jakso sellaisten lihavalmisteiden osalta, joille on tehty muu kuin erityinen riskinvähentämiskäsittely A tai lihavalmisteita koskeva käsittely B, C tai D (delegoidun asetuksen (EU) 2020/692 liitteen XXVI mukaisesti);

1 osan B jakso sorkka- ja kavioeläimistä, siipikarjasta ja riistalinnuista peräisin olevien ”biltong”-tyyppisten tuotteiden osalta;

Alla olevassa taulukossa on lueteltuna ne terveystodistusmallit, joita alkuperämaassa myönnetään. Kyseisen mallin tarkoituksen löydät toisesta sarakkeesta. Terveystodistuksessa esitetään tuonnin ehdot. Huomioi myös erityisehdot Suomeen tuotaessa (alla)!

siipikarjan, sileälastaisten lintujen ja muiden riistalintujen liha - todistusmalli

Asetuksen 2020/2235 luku

POU

 

13 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun muun siipikarjan kuin sileälastaisten lintujen tuoreen lihan, lukuun ottamatta jauhelihaa ja mekaanisesti erotettua lihaa, unioniin tuloa varten

 

POU-MI/MSM

14 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun muun siipikarjan kuin sileälastaisten lintujen jauhelihan ja mekaanisesti erotetun lihan unioniin tuloa varten

RAT

15 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun sileälastaisten lintujen tuoreen lihan, lukuun ottamatta jauhelihaa ja mekaanisesti erotettua lihaa, unioniin tuloa varten

 

RAT-MI/MSM

16 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun sileälastaisten lintujen jauhelihan ja mekaanisesti erotetun lihan unioniin tuloa varten

GBM

17 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun riistalintujen tuoreen lihan, lukuun ottamatta jauhelihaa ja mekaanisesti erotettua lihaa, unioniin tuloa varten

GBM-MI/MSM

 

18 luku: Yhdistetyn eläinterveys- ja virallisen todistuksen malli ihmisravinnoksi tarkoitetun riistalintujen jauhelihan ja mekaanisesti erotetun lihan unioniin tuloa varten

Terveystodistus oltava laadittu suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi ja on oltava alkuperäiskappaleena lähetyksen mukana.

Salmonella

Suomeen tuotavan siipikarjanlihan terveystodistuksessa on oltava vakuutettuna kohta, jonka mukaan erä täyttää salmonellan osalta annetut erityisvaatimukset.

Newcastlentauti

Suomelle on Unionissa myönnetty asema, jonka mukaisesti Suomi ei rokota siipikarjaa Newcastlentautia vastaan. Täten Suomeen tuotavien siipikarjahyödykkeiden on myös oltava rokottamattomista parvista.

Muut eläintaudit

Kun lintuinfluenssan, mykoplasman ja muiden eläinten tai ihmisten terveyden kannalta merkittävien taudinaiheuttajien tutkiminen, näytteenotto ja testaus on edellytyksenä hyödykkeiden tuonnille yhteisöön todistusten mukaisesti, on tuonti mahdollista vain silloin, kun nämä testit on tehty hyväksyttävin tuloksin.

Testausmenetelmät kerrottu Komission asetuksen (EY) N:o 798/2008 liitteessä III.

 

Sivu on viimeksi päivitetty 16.4.2024