Vuoden 2026 ensimmäinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. Uutiskirjeeseen on koottu ajankohtaisia poimintoja elintarvikealalta ja viennistä. Voit lukea kirjeen myös ruotsiksi. Aiheita muun muassa:
- Uudessa työaikaisessa ruokailusuosituksessa on vinkkejä ruokapalveluille, ravintoloille ja muille elintarvikealan toimijoille ravitsemuksen edistämiseen
- Suomessa tuotettujen elintarvikkeiden vierasaineiden ja jäämien valvontaohjelmien maksullisuus laajenee uusiin elintarvikeryhmiin
- Päivitettyä ohjeita
- Ajankohtaisia: mm. kysely kasviproteiinien ja vuustojen käytöstä
- Vientiuutisia