Tälle sivulle on koottu hyödyllisiä kontaktimateriaaleja koskevia internet-linkkejä
Nettilinkeistä avautuvat sivut ovat englanninkielisiä.
EU-komission kontaktimateriaalisivut
- Komission fcm-aineiden hyväksymishakemuksia koskevat sivut, jossa linkki sähköiseen hakemuspalveluun (E-Submission Food Chain Platform) ja hakemusta koskeviin Efsan ohjeisiin
- Komission keskustelumuistio kasvikuituja ml. bambukuitua sisältävistä muovituotteista (englanninkielinen)
- Uusi! Kysymyksiä ja vastauksia BPA:sta komission sivuilla
EU:n elintarvikevalvontaviranomaisen Efsan kontaktimateriaalisivut
- Ohje kontaktimateriaalien valmistusaineiden hyväksymishakemuksesta
- Kysy EFSAlta
- Hakemuksia koskevat nettisivut
- Kierrätysmuoviprosessit (EFSAn arvioinnit)
- Efsan muovissa käytettäviä puujauheita ja -kuituja koskeva arvio
- Päivitetty Efsan riskinarviointi kontaktimateriaaleissa käytettävistä ftalaateista (DBP, BBP, DEHP, DIDP)
- Uusi! Efsan uusi riskinarvio bisfenoli A:sta
- Uusi! Efsan ohje luonnonaineiden riskinarviointia varten
EU-komission tutkimuslaboratorio JRC mm.
- Ohje elintarvikekontaktimateriaalien vaatimustenmukaisuuden testaamisesta (keittiötarvikkeet)
- JRC:n raportti ei-harmonisoiduista materiaaleista
- JRC:n ohje mineraaliöljyjen testaamisesta kontaktimateriaaleista
- Uusi! Testiolosuhteet muoville, metalleille, silikonille, kumille, paperille ja kartongille (Testing conditions for kitchenware articles in contact with foodstuffs)
EDQM - Euroopan Neuvosto
- Kontaktimateriaaleja koskeva yleisresoluutio (suositus)
- EDQM tekniset ohjeet (mm. metallit ja metalliseokset 2013, paperi- ja kartonki 2021, Uusi!)
EU-parlamentin mietintö kontaktimateriaaleja koskevan asetuksen 1935/2004 täytäntöönpanosta (2016)
Saksan BfR:n suositukset kontaktimateriaaleista
Metallit
- EDQM:n metalliresoluutio
- Norden julkaisu – Food contact materias – metal and alloys
- Euro Inox julkaisu: Stainless Steel – The Safe Choice
- Euro Inox julkaisu: Health comes first
Painovärit
- Norden julkaisu – Food contact materials: Printing inks (pdf)
- EuPiAn (euroopan painoväriyhdistys) internetsivut
- Sveitsin painovärisäädöksen liite 10 (ainelistaus)
- EuPiAn ohje painovärien GMP:stä
- PTR:n ohjeet painovärien käyttäjälle
Paperi ja kartonki
- Cepi:Food contact guidelines for the compliance of paper & board materials and articles
- Norden ohje (FI) – Food contact materials – Paper and Board (pdf)
- Norden ohje (EN) – Food contact materials – Paper and Board
- Cepin (euroopan paperiteollisuuden yhdistys) internetsivut
- Cepi: Good manufacturing Practice for manufacture of Paper and Board for Food Contact Uusin versio julkaistu 1.6.2023
Muovi
- Muoviasetuksen 10/2011 ohje vaatimustenmukaisuusilmoituksen sisällöstä eri toimitusketjun vaiheissa (FI)
- EU-komission ohje polyamidista ja melamiinista valmistettujen, Kiinasta tai Hongkongista tuotavien keittiötarvikkeiden maahantuonnin edellytyksistä ja menettelyistä:
- Irlannin kansallisen elintarvikeviraston (FSAI) online-väline muovituotteen Declaration of Compliance -asiakirjan laatimiseksi. Työkalu on ilmainen ja se on tarkoitettu muovivalmistajien käyttöön.
- Muoviasetuksen (EU) As. No 10/2011 mukaiset ohjeet vaatimustenmukaisuuden tutkimiseksi (luonnos) ja siihen liittyvät liitteet
- Liitteet (pdf)
Liimat
FACET
Riskinarviointiväline, jolla voidaan arvioida vielä säätelemättömien materiaalien esimerkiksi paperin ja kartongin, metallien, värien, liimojen ja vahojen sisältämien ainesten ihmiselle ruoan kautta aiheuttamaa altistumista ottaen elintarvike- ja pakkaustyypit huomioon – ja siten arvioida uuden suunniteltavan materiaalin turvallisuutta. FACET-työkalun käyttö on ilmaista ja se on saatavilla komission Joint Research Centerin (JRC) internetsivuilta, joilla on myös selkeää yleisesittelyä aiheesta.
- Lataa FACET-ohjelma
- Facet 2.0.6 technical documentation (pdf)
- Fcm facet 2014 10 07 facet fcm manual (pdf)
Food Packaging Forum, Zurich
Säätiö etsii ja jakaa korkeatasoista päivitettyä tieteellistä tietoa kaikista elintarvikekontaktimateriaaleista ja terveydestä. Se kerää, lajittelee ja luokittelee ainekohtaista eri puolilta maailmaa saatavaa tietoa sekä laatii niistä luetteloja ja tiedostoja.
Norden julkaisu omavalvonnasta ja jäljitettävyydestä, tarkistuslista