Kuva 1. Kontaktimateriaalien toimitusketjun toimijat ja toiminnat
Kontaktimateriaalialan toimijoita ovat kaikki, jotka saattavat markkinoille lopullisia elintarvikekontaktimateriaaleja tai ns. välimateriaaleja jalostettavaksi lopulliseksi kontaktimateriaaliksi. Joissain tapauksissa toimijoilla voi olla kaksoisrooli. He voivat olla sekä elintarvikealan toimijoita että kontaktimateriaalitoimijoita, kuten ovat esimerkiksi monet tukkukaupat. Vähittäismyyjällä, joka tuo itse maahan kontaktimateriaaleja omaan myymäläänsä, joko sisämarkkinoilta tai kolmansista maista, on myös maahantuojan rooli.
Rekisteröitäväksi kontaktimateriaalialan toiminnaksi ei katsota:
- Kontaktimateriaalien valmistuksessa käytettävien lähtöaineiden (kemikaalien) valmistajia.
- Pelkästään kontaktimateriaalien vähittäiskauppaa harjoittavia yrityksiä.
- Kontaktimateriaalien maahantuojia, jotka tuovat niitä omaan käyttöönsä, esimerkiksi leipomo, joka maahantuo kakkurasioita omien leipomotuotteidensa pakkaamista varten.