Valtion aluehallinto uudistuu vuodenvaihteessa 2025‒26. Eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä elintarvikkeita koskevat aluehallintovirastojen tehtävät siirtyvät 1.1.2026 alkaen Ruokavirastoon. Muutokseen liittyen sivustolla voi olla puutteita tammikuun ensipäivinä. Lisäksi maaseudun kehittämisen ja maa- ja elintarviketalouden tehtävät siirtyvät ELY-keskuksista elinvoimakeskuksiin, mikä aiheuttaa katkon maaseudun kehittämistukien asiointiin 1.‒7.1.2026.

Kasveista saatavien elintarvikkeiden alkutuotanto

Sivuille on koottu kasveista ja sienistä saatavien elintarvikkeiden alkutuotantoon liittyvää materiaalia.

Kaikki elintarvikeketjun osat pellolta pöytään -ketjussa varmistavat omalta osaltaan turvalliset elintarvikkeet. Myös kasveista ja sienistä saatavien elintarvikkeiden alkutuotanto ja alkutuotantoa harjoittavat toimijat ovat osa tätä elintarvikeketjua ja kuuluvat elintarvikelainsäädännön ja elintarvikevalvonnan piiriin.

Sivu on viimeksi päivitetty 5.9.2023