Kuntien elintarvikevalvojat tarkastavat sienialan toimijoita muun elintarvikevalvonnan yhteydessä. Valvonnan piiriin kuuluu toimija, joka
- pakkaa, valmistaa tai valmistuttaa
- tuo tai välittää (sisämarkkinoilta tai kolmansista maista) pakattuna
sieniä ja muita vastaavia valmisteita.
Lisätietoa Oiva-sivuilla tarkastuksista ja Oiva-arvioinneista.