Viljalaboratorion palvelut viljelijöille

Viljelijä, voit tilata viljan laadun tutkimuksia Ruokaviraston viljalaboratoriosta (Helsinki). Meiltä voit tilata esim. seuraavia viljan, palkokasvien ja öljykasvien laadun tutkimuksia: 

  • kosteuspitoisuus (ISO referenssimenetelmä tai NIT-pikamenetelmä)
  • proteiinipitoisuus (ISO referenssimenetelmä tai NIT-pikamenetelmä)
  • hehtolitrapaino (ISO referenssimenetelmä koettimella tai NIT-laitteella)
  • tärkkelyspitoisuus ohra ja vehnä (NIT-pikamenetelmä)
  • sakoluku (ISO ja ICC)
  • rikkapitoisuus (ISO menetelmä, viljat): sis. esim. rikkajyvät, rikkoutuneet, itäneet, roskapitoisuus, pienten jyvien määrä, vieraiden jyvien määrä
  • torajyvien määrä 1kg näytteestä
  • puhdaskaura, vieraiden viljojen määrä 1 kg näytteestä
  • tuhkapitoisuus (ISO, viljat, jauhot)
  • mallasohran lajittelu (EBC)
  • mallasohran vetyperoksidi-itävyys
  • DON-hometoksiinipitoisuus sivuvirtaustesti (pikamenetelmä, vain viljat, ei virallinen varmennusmenetelmä, ei sovi esim. jälkitarkastus- tai reklamaationäytteille)
  • kostea sitko (ISO ja ICC)
  • Zeleny-luku (ISO)

Laboratoriotoiminnan pätevyys ja tulosten oikeellisuus on osoitettu kansainvälisten kriteerien mukaisella arvioinnilla ja akkreditoinnilla, jonka on myöntänyt FINAS-akkreditointipalvelu. Laboratoriomme on kansainvälisen vilja ja rehualan kauppajärjestö Gaftan (The Grain & Feed Trade Association) hyväksymä testauslaboratorio.

Hinnasto ja laskutus

Laboratoriotutkimukset ovat maksullisia, hinnasto.
Lasku toimitetaan erikseen.

Näytteenotto-ohje

Ota tutkittavasta viljaerästä edustava näyte. Ota siirrettävästä viljavirrasta tasaisin väliajoin samansuuruisia osanäytteitä koko siirron ajan. Jos kyseessä on varastossa oleva viljaerä, ota näyte näytteenottokairalla eri puolilta erää.

Yhdistä osanäytteet kokoomanäytteeksi. Sekoita tämä näyte huolellisesti. Ota viljaa noin 2 litran näyte tiiviiseen muovipussiin ja lähetä se tilauslomakkeen kanssa viljalaboratorioomme.

Tiiviisti suljettu kokoomanäyte kannattaa säilyttää varastotiloissa mahdollisia myöhempiä analyysejä varten.

Tutkimustulokset

Aloitamme tutkimukset mahdollisimman pian, kun näyte on saapunut laboratorioon. Tutkimustulosten arvioitu valmistumisaika riippuu tutkimuksesta, mutta yleisimmin tutkimustulokset valmistuvat 10 työpäivän kuluessa näytteen saapumisesta. Kiireellisissä tapauksissa 2 työpäivässä, jos näyte on saapunut viljalaboratorioon ennen klo 14.00. Hinnastosta saat selville kyseisen tutkimuksen valmistumisajan. Varmista tilaustutkimuslähetteeltä, mille tutkimuksille tuloksen voi tilata kiireellisenä.

Laboratorion tutkimustulokset toimitetaan tutkimustodistuksella, jonka saat ensisijaisesti turvasähköpostilla. Tutkimustodistukuksen voit tilata myös postitse. Noudata turvasähköpostin mukana tulevaa ohjetta tutkimustodistuksen avaamisessa.

Ohje suojatun sähköpostin käytöstä Ruokaviraston laboratorion asiakkaille (pdf)

Yhteystiedot

Viljalaboratorio

Kasvianalytiikan yksikkö

Viljalaboratorio, Ruokavirasto
Mustialankatu 3
00790 Helsinki

Sivu on viimeksi päivitetty 20.3.2026