Toimintaohjeet
Bakteerikantojen lähettäminen
- Bakteerikantojen ja elintarvikenäytteiden lähettämisestä Ruokavirastoon (pdf)
- Liite 1 - Lähetysosoitteet ja lisätietojen antajat
Ruokamyrkytystutkimuksia koskevat ohjeet
- Näytteiden tutkiminen elintarvike- ja talousvesivälitteisessä epidemiassa (pdf)
- Ohje laboratorioille siementen idättämiseksi salmonellatutkimusta varten (pdf) LIITE ohjeistukseen ’Näytteiden tutkiminen elintarvike- ja talousvesivälitteisessä epidemiassa’