Vid köttbesiktningar görs s.k. trikinundersökningar för att påvisa ev. larver av trikinella hos djurarter som är känsliga för kontaminationen. Livsmedelsverket ordnar årligen en jämförelsemätning för köttbesiktningslaboratorier. Resultaten från jämförelsemätningar används då man godkänner laboratorier.
Jämförelsemätningar för laboratorier som utför trikinundersökningar ordnas i januari 2026. Proverna skickas till laboratorierna vecka 5.
Jämförelsemätningen är avgiftsbelagda och man anmäler sig till dem via e-post till adressen
Petra Heikkinen, petra.heikkinen@ruokavirasto.fi
Jussa-Pekka virtanen, jussa-pekka.virtanen@ruokavirasto.fi
Livsmedelsverket Oulu, oulu@ruokavirasto.fi, tel. 029 5204181