Kontrollera även på restaurang att t.ex. hamburgerbiffarna är helt genomstekta. Rått kött, i synnerhet rått malet kött, kan sprida EHEC-bakterier.
- Första sidan
- Livsmedel
- Instruktioner för konsumenter
- Stek hamburgerbiffar tills de är genomstekta
Statens regionförvaltning förnyas vid årsskiftet 2025‒26. Regionförvaltningsverkens djur- och livsmedelsuppgifter överförs till Livsmedelsverket. I samband med ändringen kan webbplatsen ha brister de första dagarna i januari. Dessutom uppgifterna inom landsbygdsutveckling samt jordbruks- och livsmedelsekonomi överförs från NTM-centralerna till livskraftscentralerna. Detta medför ett driftavbrott i e-tjänsterna för landsbygdens utvecklingsstöd under perioden 1–7 januari 2026.
28. februari 2019
Kontrollera även på restaurang att t.ex. hamburgerbiffarna är helt genomstekta. Rått kött, i synnerhet rått malet kött, kan sprida EHEC-bakterier.