Animaliska livsmedelstillsatser

Tillsatser som säkert är animaliska:

E 120 Koschenill, karminsyra, karminer 
E 901 Bivax, vitt och gult 
E 904 Shellack 
E 1105 Lysozym

Tillsatser som eventuellt är animaliska:

E 304 Askorbylpalmitat och askorbylstearat 
E 322 Lecitin (oftast från soja) 
E 422 Glycerol 
E 431 Polyoxietylen(40)-stearat 
E 432 Polyoxietylensorbitanmonolaurat (polysorbat 20) 
E 433 Polyoxietylensorbitanmonooleat (polysorbat 80) 
E 434 Polyoxietylensorbitanmonopalmitat (polysorbat 40) 
E 435 Polyoxietylensorbitanmonostearat (polysorbat 60) 
E 436 Polyoxietylensorbitantristearat (polysorbat 65) 
E 445 Glycerolestrar av trähartser 
E 470a Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror 
E 470b Magnesiumsalter av fettsyror 
E 471 Mono- och diglycerider av fettsyror 
E 472a Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar 
E 472b Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar 
E 472c Mono- och diglyceriders citronsyraestrar 
E 472d Mono- och diglyceriders vinsyraestrar 
E 472e Mono- och diglyceriders vinsyraestrar 
E 472f Mono- och diglyceriders ättiksyra- och vinsyraestrar 
E 473 Sackarosestrar av fettsyror 
E 474 Sockerglycerider 
E 475 Polyglycerolestrar av fettsyror 
E 476 Polyglycerolpolyricinoleat 
E 477 Propylenglykolestrar av fettsyror 
E 279b Termiskt oxiderad sojabönsolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror 
E 481 Natriumstearoyl-2-laktylat 
E 482 Kalciumstearoyl-2-laktylat 
E 483 Stearoyltartrat 
E 491 Sorbitanmonostearat 
E 492 Sorbitantristearat 
E 493 Sorbitanmonolaurat 
E 494 Sorbitanmonooleat 
E 495 Sorbitanmonopalmitat 
E 570 Fettsyror 
E 626-E629 Guanylsyra med salter 
E 630-E 633 Inosinsyra med salter 
E 634 Kalcium-5'-ribonukleotider 
E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider 
E 920 L-cystein 
E 1518 Glyceroltriacetat (triacetin)