Här nedan har vi samlat nyttiga internetlänkar om kontaktmaterial
EU-kommissionens webbplats om kontaktmaterial
- Kommissionens sidor för ansökningar om godkännande av fcm-ämnen med länk till "E-Submission Food Chain Platform " och till Efsas vägledning om ansökan
- Kommissionens diskussionsanteckning om plastprodukter som innehåller vegetabiliska fibrer inklusive bambofiberdjsdl
- Frågor och svar av BPA på kommissionens webbplats
- Ny! Vägledande meddelande om genomförandet av kommissionens förordning (EU) 2024/3190 om användning av bisfenol A och andra bisfenoler och bisfenolderivat med harmoniserad klassificeringför specifika farliga egenskaper i vissa material och produkter avsedda att komma i kontakt medlivsmedel
Europeiska livssäkerhetsmyndigheten Efsas webbplats om kontaktmaterial
- Anvisningen om anmälan för godkännande av kontaktmaterialens tillverkningsämnen
- Frågor gällande de kontaktmaterialansökningar som ska skickas till Efsa
- Fråga EFSA
- Returplastprocesser (Efsas riskbedömningar av processer)
- Uppskattning av träpulver och fibrer som används i plast
- Uppdaterad riskbedömning av ftalater för användning i matkontaktmaterial (DBP, BBP, DEHP, DIDP)
- Ny! Omvärdering av riskerna med bisfenol A (en)
- Ny! Efsas anvisningar för riskbedömning av naturliga ämnen (en)
EU-kommissionens forskningscentrum JRC
- JRC:s anvisning om testning av kontaktmaterialen (köksredskapens) överensstämmelse med kraven
- JRC:s rapport om icke harmoniserade material
- Tekniska kontaktmaterialanvisningar
- JRC:s anvisning om testning av mineralolja
-
Ny! Testförhållanden- plast, metaller, silikon, gummi och papper och kartong (Testing conditions for kitchenware articles in contact with foodstuffs)
- Resolutionen av kontaktmaterial (rekommendation)
- EDQM tekniska instruktioner bl.a
EU-parlamentets betänkande om verkställigheten av förordning nr 1935/2004 om kontaktmaterial (2016)
BfR:s rekommendationer om kontaktmaterial
Den amerikanska hälsomyndigheten FDA:s bestämmelser
Metaller
- EDQM Instruktioner av metaller och legeringar 2024
- Norden publikation – Food contact materias – metal and alloys
- Anvisning om testning av migration hos de metallförpackningar som är belagda med en organisk ytbeläggning
Tryckfärger
- Norden publikation – Food contact materials: Printing inks (pdf)
- EuPiA:s (De europeiska färgtillverkarnas organisation) webbplats
- Schweizisk lagstiftning om tryckfärger
- Tyskt lagutkast om tryckfärger
- EuPiA:s anvisning om god tillverkningssed för tryckfärger
- PTR:s anvisningar till användaren av tryckfärger
Papper och kartong
- EDQM instruktioner av papper och kartong (2021)
- Norden anvisning (FI) – Food contact materials – Paper and Board (pdf)
- Norden anvisning (EN) – Food contact materials – Paper and Board
- Cepis (Konfederationen av Europeiska Pappersindustrier) webbplats
- Cepi publikation: Good manufacturing Practice for manufacture of Paper and Board for Food Contact Ny version av instruktionen publicerad 1.6.2023
- Cepi’s publication: Food contact guidelines for the compliance of paper & board materials and articles
Muovi
- Unionens vägledning om förordning (EU) nr 10/2011 om material och produkter av plast som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel när det gäller information i leveranskedjan
- EU-kommissionens anvisning om förutsättningarna och förfarandena för import av de köksredskap som är tillverkade av polyamid och melamin samt som importeras från Kina och Hongkong
- Den irländska livsmedelsmyndighetens (FSAI) verktyg online för utarbetande av ett så kallat Declaration of Compliance-dokument för plastprodukter. Verktyget är gratis och är avsett för att användas av plasttillverkare
- Anvisningar (utkast) som är förenliga med plastförordning (EU) nr 10/2011 för granskning av överensstämmelsen med kraven och tillhörande bilagor
- Bilagor (pdf)
Lim
FACET
Riskbedömningsverktyget, med vars hjälp människans exponering för de ämnen i föda som sådana oreglerade material som till exempel papper och kartong, metaller, färger, lim och vaxer innehåller, kan uppskattas med hänsyn till livsmedels- och förpackningstyper – och på så sätt bedöma säkerheten hos det material som planeras. FACET-verktyget är gratis och finns tillgängligt på kommissionens Joint Research Centers (JRC) webbplats, där det även finns allmän information om ämnet.
- Ladda ner programmet
- Facet_2.0.6_technical_documentation (pdf)
- Fcm_facet_2014-10-07_facet_fcm_manual (pdf)
Food Packaging Forum, Zurich
Stiftelsen sammanställer och distribuerar uppdaterad och vetenskaplig information om alla livsmedelskontaktmaterial samt om hälsa. Den samlar, sorterar och klassificerar ämnesspecifik information från olika delar i världen samt utarbetar kataloger och register av dem. https://www.foodpackagingforum.org/
Norden-publikation om egenkontrollen och spårbarheten, checklista