För följande produkter har föreskrivits krav som gäller sammansättningen och beteckningarna i fråga får användas endast på produkter som uppfyller kraven:
- socker eller vitt socker
- extravitt socker
- sockerlösning
- invertsockerlösning
- invertsockersirap
- stärkelsesirap
- torkad stärkelsesirap
- druvsocker eller glukosmonohydrat
- druvsocker eller vattenfri glukos
- fruktos
I författningen ingår också några särskilda krav på märkningarna på förpackningar.