Livsmedelsmarknadsombudsmannens enkät: Betalningstiderna är ett problem inom spannmålshandeln

19.3.2026

Enligt livsmedelsmarknadsombudsmannens enkät riktad till spannmålsproducenter är betalningstiderna det vanligaste problemet i spannmålshandeln. 46 procent av dem som svarade på enkäten uppgav att de stött på utmaningar i anslutning till betalningstider under de senaste 12 månaderna.  Enligt enkätsvaren är det klart vanligaste problemet med betalningstider att produkterna inte betalas inom den tid som anges i livsmedelsmarknadslagen. Det näst vanligaste problemet är att betalningen försenas jämfört med den tid som avtalats.

Enligt enkätresultaten är den vanligaste betalningstidspraxisen inom spannmålsbranschen 15–30 dagar. 65 procent av respondenterna ansåg att den betalningstid som spannmålsköparna tillämpar är för lång.

Livsmedelsmarknadsombudsmannen utredde handelssätten mellan primärproduktionen av spannmål och spannmålsköparna med en enkät riktad till spannmålsproducenterna. Syftet med utredningen var att bedöma om rättvisa handelssätt iakttas i spannmålshandeln samt kartlägga hur livsmedelsmarknadslagen har påverkat leveranskedjans verksamhet.

Huvudregeln i lagen är 14 dagars betalningstid

Den nuvarande livsmedelsmarknadslagen innehåller detaljerade bestämmelser om betalningstider. Enligt lagen ska man vid handel med livsmedel och jordbruksprodukter i allmänhet iaktta en betalningstid på 14 dagar. En längre betalningstid ska avtalas tydligt och entydigt.

Resultaten av enkäten för spannmålsbranschen tyder på att flera spannmålsköpare har en betalningstid på 30 dagar som standardvillkor i stället för 14 dagar. Utifrån resultaten av enkäten är det nödvändigt att utreda praxisen i anslutning till betalningstiderna noggrannare och samtidigt bedöma om den längre betalningstiden som används i standardvillkoren uppfyller definitionen på tydlighet och entydighet i avtal som lagen förutsätter.

Spannmålsproducenterna är missnöjda med effekterna av lagen

Resultaten av enkäten visar att spannmålsproducenterna är missnöjda med effekterna av den nuvarande livsmedelsmarknadslagen: nästan 80 procent av respondenterna ansåg att lagen inte alls har förbättrat varuleverantörens ställning i kedjan. Liknande budskap om lagens effektivitet har också fåtts från andra branschspecifika enkäter som livsmedelsmarknadsombudsmannen genomfört. Regeringen bereder som bäst ändringar i livsmedelsmarknadslagen i syfte att stärka lagens skydd av den svagare parten. Utifrån resultaten från enkäten om spannmålsbranschen finns det ett tydligt behov av att stärka effekterna.

Bekanta dig med enkätens resultat: Spannmålsbranschens enkätresultatrapport 2026

Mer information

Jarno Sukanen
Livsmedelsmarknadsombudsman
jarno.sukanen(at)etmv.fi
029 520 4752 

Enkäten som genomfördes inom spannmålsbranschen är en del av en serie branschspecifika enkäter som genomförs av livsmedelsmarknadsombudsmannen. Med hjälp av enkäterna strävar livsmedelsmarknadsombudsmannen efter att få aktuell och noggrannare information om verksamheten på livsmedelsmarknaden. Tidigare har motsvarande enkät genomförts för primärproducenter inom köttbranschen, dryckesbranschen, aktörer inom köttindustrin, frukt- och bärbranschen samt bageri- och konditoribranschen. Enkäten genomfördes som en anonym webbenkät på Webpropol-plattformen 7.11–16.12.2025. Enkäten besvarades av 634 personer.