Elintarvikealan eläinperäiset sivutuotteet
Elintarvikealan toiminnassa syntyviä eläinperäisiä sivutuotteita ovat mm. teurastuksen yhteydessä syntyvät eläimen osat, joita ei käytetä elintarvikkeena, eläinperäisten elintarvikkeiden valmistuksessa syntyvät sivutuotteet, kaupan entiset eläinperäiset elintarvikkeet ja kansainvälinen ruokajäte.