Vireyttä seniorivuosiin – ikääntyneiden ruokasuositus käytäntöön hankkeessa lisäämme ikääntyneiden parissa toimivien, ikääntyneiden itsensä ja heidän omaistensa tietämystä hyvästä ravitsemuksesta. Järjestämme alueellista koulutusta ja laadimme verkkokoulutuskokonaisuuden ikääntyneiden parissa työskenteleville ammattilaisille ja muille toimijoille sekä luomme yhteisen portaalin luotettavalle tiedolle ikääntyneen ravitsemuksesta. Lisäksi järjestämme yhteistyössä eläkeläisjärjestöjen ja paikallisten vanhusneuvostojen kanssa ikääntyneille itselleen kohdennetun kampanjan hyvästä ravitsemuksesta. Toiminnan perustana on Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ja Terveyden ja hyvinvoinninlaitoksen vuonna 2020 julkaisema Vireyttä seniorivuosiin — ikääntyneiden ruokasuositus sekä kansallinen ikäohjelma.
Toiminnan päämääränä on, että ikääntyneiden parissa työskentelevät ammattihenkilöt, muut toimijat ja ikääntyneille ravitsemuksesta viestivät julkiset ja järjestö- ja yhteisötoimijat
1) Tuntevat ikääntyneiden ruokasuositukset.
2) Osaavat käyttää niitä työssään.
3) Löytävät luotettavaa, ajantasaista tietoa ja ohjeita ikääntyneiden ruokapalveluista ja ravitsemushoidosta.
4) Viestivät ikääntyneiden hyvästä ravitsemuksesta ja sen merkityksestä eri medioissa.
5) Ikääntyneet ja heidän omaisensa tulevat tietoisiksi hyvästä ravitsemuksesta ja sen käytännön toteuttamisesta ja tietävät mistä saavat tarvittaessa apua ja ravitsemusohjausta.
Ikääntyneiden ruokasuositus käytäntöön hankkeen toteuttaa Valtion ravitsemusneuvottelukunta. Hanke alkoi 1.11.2021 ja jatkuu vuoden 2023 loppuun. Hanke kuuluu Marinin hallitusohjelmaan kirjattuun kansalliseen ikäohjelmaan. Lue lisää hankkeen toteuttamisesta
Julkaisuja
VRN, 2021. Ravitsemusopas ikääntyneille (pdf 4,3 Mt)
Lehtisessä nostetaan esille keskeisiä asioita vuonna 2020 julkaistusta uudesta ikääntyneiden ruokasuosituksesta. Lehtinen on tarkoitettu kotona asuville ikääntyneille terveellisen syömisen tueksi. Myös omaiset saavat siitä tietoa ja vinkkejä, joilla voi edistää ja parantaa iäkkään läheisen syömistä ja ravitsemusta.
Ikääntyneen ravitsemusopasta voi tilata maksutta jakeluun ikäihmisille. Se on tarkoitettu yli 65-vuotiaille kotona asuville ikääntyneille esitteeksi hyvästä ravitsemuksesta. Opasta voi tilata max 150 kpl lähettämällä tilauspyyntö osoitteeseen tilaukset(at)ruokavirasto.fi
Tätä suuremmista tilausmääristä tulee sopia erikseen satu.jyvakorpi(at)ruokavirasto.fi
Guide på svenska
Näringsguide för äldre personer (pdf, 4,3 Mt)
Alueellisten koulutusten aineisto
Alueellisten koulutusten diat ja tekstitetyt videot tulevat tälle sivulle koulutusten ja editoinnin jälkeen.
Lohja (Länsi-Uudenmaan kunnat) 17.3.2022 Webinaari
Esitysten diat:
Ikääntyneen vajaaravitsemuksen tunnistaminen_MP
Ikääntyneen hyvä ruoka ja ravitsemus_SJ
Ikääntyneiden ravitsemuksen erityispiirteet_SJ
Ravitsemustilan arviointi ja ravitsemushoito_KS
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan terveiset_AL
KEUSOTE 22.3.2022 Webinaari
Esitysten diat:
MNA kotihoidossa ja palveluasumisessa Keusotessa_AK
Ikääntyneen hyvä ruoka ja ravitsemus_SJ
Ikääntyneen ravitsemuksen erityispiirteet_SJ
Ravitsemustilan arviointi ja ravitsemushoito_KT
Valtion ravitsemusneuvottelukunnnan terveiset_AL
Etelä-Savon hyvinvointialue webinaari 4.5.2022
Esitysten diat ja webinaari:
Ikäruoka esitys
Ikääntyneen hyvä ruoka ja ravitsemus_SJ
Ikääntyneen hyvä ruoka ja ravitsemus esitys
Ikääntyneen ravitsemuksen erityispiirteet_SJ
Ikääntyneen ravitsemusksen erityispiirteet esitys
Ikääntyneen ravitsemushoito_HP
Ravitsemushoito esitys (video alkaa kohdasta 38.02)
Suun terveys esitys (video alkaa kohdasta 1:05)
Hoitotyön puheenvuoro MLK esitys (video alkaa kohdasta 28:00)
Hoitotyön puheenvuoro HO esitys (video alkaa kohdasta: 42:52)
Valtion ravitsemusneuvottelukunta_AL
VRN terveiset esitys (video alkaa kohdasta 58:53)
Pohjois-Pohjanmaan sairaanhoitopiiri 11.5.2022 Webinaari
Esitysten diat ja esitykset yksittäin:
Ikääntyneen ravitsemusterveyden edistäminen_PH
Ikääntyneen ravitsemusterveyden edistäminen esitys
Hyvä ruoka ja ravitsemus esitys
Ruokailutilanne esitys
Ikääntyneen erityispiirteet_SJ
Ikääntyneen erityispiirteet esitys
Raivtsemushoito esitys
Pitkäaikaishoidon ruokapalvelut Oulun kaupungissa_MT & RKP
Pitkäaikaishoidon ruokapalvelut Oulun kaupungissa esitys
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan terveiset_AL
VRN terveiset esitys
Kymsote 18.5.2022 webinaari
Ikääntyneen hyvä ruoka ja ravitsemus_SJ
Ikääntyneen hyvä ruoka esitys
Ikääntyneiden ravitsemuksen erityispiirteet_SJ
Ikääntyneen ravitsemuksen erityispiirteet esitys
Ravitsemustilan arviointia ja ravitsemushoito_EN & JS
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan terveiset_AL