Lomakkeet
- Kuukausi-ilmoituslomake (EU:n sisämarkkinoilta eläinperäisiä elintarvikkeita tuovan toimijan kuukausittainen yhteenvetoilmoitus) (docx)
- Eläinperäisiä elintarvikkeita EU:n sisämarkkinoilta tuovan toimijan on tehtävä ilmoitus toiminnan aloittamisesta, lopettamisesta tai muuttamisesta oman kunnan elintarvikevalvontaan kunnan huoneistoilmoituksella, kts. kuntien elintarvikevalvonnan yhteystiedot
Ohjeet
- 18401/4 Ohje ensisaapumistoimijoille 22.8.2019 (pdf)
- Ensisaapumistoiminta on terminä poistunut lainsäädännöstä vuonna 2020 elintarvikelain muutosten myötä. Eläinperäisten elintarvikkeiden sisämarkkinatuontia koskevat vaatimukset ovat kuitenkin pääosin ennallaan ja ohje ensisaapumistoimijoille (18401/4) on voimassa lukuunottamatta ilmoituksia koskevaa osuutta.
Lisätietoja osoitteesta: ensisaapumisvalvonta (at) ruokavirasto.fi.
- Ensisaapumistoiminta on terminä poistunut lainsäädännöstä vuonna 2020 elintarvikelain muutosten myötä. Eläinperäisten elintarvikkeiden sisämarkkinatuontia koskevat vaatimukset ovat kuitenkin pääosin ennallaan ja ohje ensisaapumistoimijoille (18401/4) on voimassa lukuunottamatta ilmoituksia koskevaa osuutta.
- 10501/2 Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaatimukset elintarvikealan toimijoille (liite 6: suositukset ensisaapumispaikoille)
- 15382/1 Ohje sianlihan, villisianlihan ja niitä sisältävien lihatuotteiden sisämarkkinatuonnin rajoituksista sellaisista EU-jäsenvaltioista, joissa esiintyy afrikkalaista sikaruttoa
Valvojille
Ohjeet ja lomakkeet paikallisille elintarvikevalvontaviranomaisille löytyvät Pikantti-ekstranetistä.