Lomakkeet
- Tuonti-ilmoituslomake (EU:n sisämarkkinoilta eläinperäisiä elintarvikkeita tuovan toimijan kuukausittainen yhteenvetoilmoitus) (docx)
- Eläinperäisiä elintarvikkeita EU:n sisämarkkinoilta tuovan toimijan on tehtävä ilmoitus toiminnan aloittamisesta, lopettamisesta tai muuttamisesta oman kunnan elintarvikevalvontaan kunnan huoneistoilmoituksella, kts. kuntien elintarvikevalvonnan yhteystiedot
Ohjeet
- Ohje salmonellaerityistakuuvaatimuksista 31.5.2021 (pdf)
- 10501/2 Elintarvikkeiden mikrobiologiset vaatimukset elintarvikealan toimijoille (liite 6: suositukset ensisaapumispaikoille)
- 15382/1 Ohje sianlihan, villisianlihan ja niitä sisältävien lihatuotteiden sisämarkkinatuonnin rajoituksista sellaisista EU-jäsenvaltioista, joissa esiintyy afrikkalaista sikaruttoa
Valvojille
Ohjeet ja lomakkeet paikallisille elintarvikevalvontaviranomaisille löytyvät Pikantti-ekstranetistä.