Klassificering av animaliska produkter

Animaliska produkter klassificeras i huvudkategorierna 1–12. Fjäderfäkött (huvudkategori 3) och kött från annat djur (huvudkategori 4) delas vidare in i underkategorier enligt djurart. Huvud- och underkategorierna anges nedan.

Huvud- och underklasser för animaliska produkter

Huvudkategori 1

1a nötkött och malet nötkött, färskt
1b nötkött och malet nötkött, fryst
1c nötkött MSM, färskt
1d nötkött MSM, fryst
1e nötkött, köttberedning
1f nötkött, köttprodukt
1g nöt, övriga produkter från slaktdjur

Huvudkategori 2

2a svinkött och malet svinkött, färskt
2b svinkött och malet svinkött, fryst
2c svinkött MSM, färskt
2d svinkött MSM, fryst
2e svinkött, köttberedning
2f svinkött, köttprodukt
2g svin, övriga produkter från slaktdjur

Huvudkategori 3, preciseras genom att även anmäla underkategori

3a fjäderfäkött och malet fjäderfäkött, färskt
3b fjäderfäkött och malet fjäderfäkött, fryst
3c fjäderfäkött MSM, färskt
3d fjäderfäkött MSM, fryst
3e fjäderfäkött, köttberedning
3f fjäderfäkött, köttprodukt
3g fjäderfä, övriga produkter från slaktdjur

Underkategorier för kategori 3

  • 1 Höna
  • 2 Kalkon
  • 3 Pärlhöna
  • 4 Anka
  • 5 Gås

Huvudkategori 4, preciseras genom att även anmäla underkategori

4a Kött och malet kött från annat djur, färskt
4b kött och malet kött från annat djur, fryst
4c kött MSM från annat djur, färskt
4d kött MSM från annat djur, fryst
4e kött från annat djur, köttberedning
4f kött från annat djur, köttprodukt
4g övriga djur, övriga produkter från slaktdjur

Underkategorier för kategori 4

  • 1 Slidhornsdjur, får
  • 2 Slidhornsdjur, get
  • 3 Slidhornsdjur, bison och antilop
  • 11a   svindjur, vildsvin, hägnade
  • 11b   svindjur, vildsvin, frilevande
  • 21a   hönsfåglar, fasan, hägnade
  • 21b   hönsfåglar, fasan, frilevande
  • 22a   hönsfåglar, vaktel, hägnade
  • 22b   hönsfåglar, vaktel, frilevande
  • 23a   hönsfåglar, övriga, hägnade
  • 23b   hönsfåglar, övriga, frilevande
  • 31a   strutsfåglar, alla, hägnade
  • 31b   strutsfåglar, alla, frilevande
  • 32a   andfåglar, alla, hägnade
  • 32b   andfåglar, alla, frilevande
  • 41a   hardjur, alla, hägnade
  • 41b   hardjur, alla, frilevande
  • 51a   hjortdjur, älg, hägnade
  • 51b   hjortdjur, älg, frilevande
  • 52a   hjortdjur, hjort, hägnade
  • 52b   hjortdjur, hjort, frilevande
  • 53a   hjortdjur, stenbock, hägnade
  • 53b   hjortdjur, stenbock, frilevande
  • 54     hjortdjur, ren
  • 61a   kameldjur, alla, hägnade
  • 61b   kameldjur, alla, frilevande
  • 71     hästdjur, häst
  • 72     hästdjur, övriga
  • 81     reptiler, krokodildjur
  • 82     reptiler, ödlor
  • 83     reptiler, ormar
  • 84     reptiler, sköldpaddor
  • 91     grodor
  • 101   snäckor
  • 111   pungdjur, känguru
  • 121   rovdjur, björn
  • 122   rovdjur, övriga
  • 123   insekter

Huvudkategorier 5–12

5 Levande: musslor, kräftor, övriga skaldjur, tagghudingar, manteldjur, marina snäckor
Hönsägg
7 Ägg, inte hönsägg
Äggprodukter
9a Fiskeriprodukter, färska och frysta
9b Fiskeriprodukter, bearbetade
10a Ost av icke-värmebehandlad mjölk
10b Ost av värmebehandlad mjölk
11a Flytande mjölkprodukter
11b Övriga mjölkprodukter
12 Honung