E504 - Magnesiumkarbonater

additiv grupp
Övriga tillsatser

beskrivning
En i naturen förekommande mineral (magnesit) som också förekommer i dolomit tillsammans med kalciumkarbonat. Surhetsreglerande och klumpförebyggande medel. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser. Mängdbegränsning i kakao- och chokladprodukter.

Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
Har inte fastställts