Statens regionförvaltning förnyas vid årsskiftet 2025‒26. Regionförvaltningsverkens djur- och livsmedelsuppgifter överförs till Livsmedelsverket. I samband med ändringen kan webbplatsen ha brister de första dagarna i januari. Dessutom uppgifterna inom landsbygdsutveckling samt jordbruks- och livsmedelsekonomi överförs från NTM-centralerna till livskraftscentralerna. Detta medför ett driftavbrott i e-tjänsterna för landsbygdens utvecklingsstöd under perioden 1–7 januari 2026.

E622 - Monokaliumglutamat

additiv grupp
Övriga tillsatser

beskrivning
Salt av glutaminsyra. Glutaminsyra är en aminosyra som förekommer naturligt i djur, växter och flera livsmedel. Framställs vanligen genom mikrobiologisk jäsning. Syran och dess salter används som smakförstärkare. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser. Mängdbegränsning.

Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
E620-E625 sammanlagt 30 mg/kg/d glutaminsyra