E904 - Schellak

additiv grupp
Övriga tillsatser

beskrivning
Vaxartigt sekret från den indiska lacksköldlusen Laccifer. Får användas för ytbehandling av citrusfrukter, meloner, äpplen, päron, persikor, ananas, granatäpplen, mangor, avokador och papaya och för polering av konfektyrer, nötter, smaksatta saltbitar, oskalade kokta ägg, kaffebönor och kosttillskott. Inga mängdbegränsningar.

Godtagbart dagligt maximalt intag (ADI)
Har inte fastställts

Av animaliskt ursprung