Förteckningen över nya livsmedel (eng. Novel Food Status Catalogue) är en databas som kommissionen har publicerat och som innehåller information om olika livsmedels status som nya livsmedel. I förteckningen listas livsmedel vars status som nytt livsmedel har diskuterats i medlemsländerna och som aktörerna har lämnat information om till medlemsländerna. Förteckningen över nya livsmedel är inte uttömmande, utan avsedd som en riktgivande informationskälla om produktens användningshistoria. Avsaknaden av ett livsmedel på listan säger ännu ingenting om dess status som nytt livsmedel.
I förteckningen över nya livsmedel har produkterna enligt vad man vet om deras användningshistoria klassificerats i fem olika kategorier, vilka är märkta med nedanstående ikoner:
|
|
Produkter som är kända för att ha änvänts som livsmedel inom EU i betydande omfattning före den15 maj 1997, det vill säga som inte är nya livsmedel (t.ex. gojibär, dvs. Lycium barbarum eller maca, dvs. Lepidium meyenii). |
|
|
Produkter som är kända för att ha använts som kosttillskott inom EU-området före 15.5.1997, det vill säga som får användas i kosttillskott, men vars användning i andra livsmedel kräver tillstånd som nytt livsmedel (t.ex. l-teanin från grönt te eller rödhatt, dvs. Echinacea purpureae). |
|
|
Produkter som inte i någön större utsträckning har använts som livsmedel inom EU-området före 15.5.1997 eller vars betydande användningshistoria är okänd och som för att släppas ut på marknaden kräver tillstånd som nytt livsmedel (t.ex. Hoodia kaktus, dvs. Hoodia gordonii, eller sidenticka, dvs. Coriolus versicolor). |
|
|
Produkter som är godkända som nya livsmedel, det vill säga har fått tillstånd som nya livsmedel, och ingår i den unionsförteckning som upprättats genom kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470. |
|
|
Produkter vars status som nytt livsmedel är oklar eller för vilka det har gjorts en begäran om samråd för att fastställa status som nytt livsmedel i ett medlemsland i enlighet med kommissionens genomförandeförordning (EU) 2018/456. En status som nytt livsmedel som fastställts efter en begäran om samråd offentliggörs på kommissionens webbplats (https://ec.europa.eu/food/safety/novel_food/consultation-process_en). |
Klassificeringen har gjorts utgående från en diskussion förd i en kommissionen underställd arbetsgrupp för nya livsmedel och beaktande den information som då fanns tillgänglig och som arbetsgruppen haft tillgång till. Medlemmar i arbetsgruppen för nya livsmedel är experter på nya livsmedel i olika EU-medlemsstater. Klassificeringen av produkterna kan ändras om ny tillförlitlig information om produkternas användningshistoria fås.
Även om en produkt använts som livsmedel i något medlemsland i EU, är det skäl för livsmedelsföretagaren att beakta eventuella nationella författningar som begränsar användningen. I något medlemsland kan en produkt till exempel betraktas som ett läkemedel.