Vägledningar

Livsmedelsverkets anvisning 6529/04.02.00.01/2020/5. Sammansättningen hos och märkningarna på sylt av frukt, gelé och marmelad – anvisning för tillsynsmyndigheter och företagare
Livsmedelsverkets anvisning 17068/2. Handbok om livsmedelsinformation för tillsynsmyndigheter...och livsmedelsföretagare
Livsmedelsverkets anvisning 6538/04.02.00.01/2021/4: Tillsynsanvisning för livsmedel som berikats med näringsämnen
Livsmedelsverkets anvisning 621/04.02.00.01/2023/5. Handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter
Livsmedelsverkets anvisning 5731/04.02.00.01/2020/5. Anvisningar för övervakning av medel som förbättrar livsmedel, tillsatsämnen, aromer och enzymer.
Anvisning om återkallelse av livsmedel.

Vägledningar om sylt, gelé och marmelad