Kansalliset säädökset löytyvät kokonaisuudessaan valtion säädöstietopankista Finlexistä. Euroopan unionin säädökset ja oikeudelliset tekstit löytyvät EUR-lex -sivustolta. Myös maa- ja metsätalousministeriön verkkosivuille sekä sosiaali- ja terveysministeriön (STM) verkkosivuille on koottu linkkejä sektorilainsäädäntöön.
Asumisterveys (sisäilmatutkimukset)
- Terveydensuojelulaki 763/1994
- STM asetus asunnon ja muun oleskelutilan terveydellisistä olosuhteista sekä ulkopuolisten asiantuntijoiden pätevyysvaatimuksista 545/2015
- Valtioneuvoston asetus elintarvikelain, rehulain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevistä laboratorioista 152/2015
- Katso myös:
- Asumisterveysasetuksen soveltamisohjeet, Valvira
- Laboratorio-opas: Mikrobiologisten asumisterveystutkimuksien näytteenotto ja analyysimenetelmät, Ympäristö- ja Terveysalan kustannus
- STM:n Asumisterveysohje 2003
- Terveydensuojelulain mukaisissa tutkimuksissa käytettävät menetelmät, Valvira
- Valviran lausunto VOC-tutkimuksista (pdf)
Elintarvikkeet
- Elintarvikelaki 297/2021
- EU:n yleinen valvonta-asetus EU 2017/625, muutos EU 2021/1756
- Komission delegoitu asetus EU 2021/1353 virallisten laboratorioiden nimeämisestä tilanteissa, joissa laboratorio ei täytä akkreditointivaatimuksia kaikkien käyttämiensä menetelmien osalta
- Valtioneuvoston asetus elintarvikelain, rehulain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevistä laboratorioista 152/2015
- Komission asetus elintarvikkeiden mikrobiologisista vaatimuksista (mikrobikriteeriasetus) EY 2073/2005, muutokset EU 2017/1495 ja EU 2019/229
- Komission asetus näytteenotto- ja määritysmenetelmistä elintarvikkeiden lyijy-, kadmium-, elohopea-, epäorgaanisen tinan, 3-MCPD- ja bentso(a)pyreenipitoisuuksien virallista tarkastusta varten EY 333/2007 (muutos EY 836/2011, EU 2016/582, EU 2016/582, )
- Komisson asetus näytteenotto- ja määritysmenetelmistä tiettyjen elintarvikkeiden nitraattipitoisuuksien virallista tarkastusta varten (EY) 1882/2006
- Komission asetus toimenpiteistä elintarvikkeiden akryyliamidipitoisuuden vähentämiseksi ja vertailuarvojen vahvistamiseksi EU 2017/2158
- MMM:n asetus zoonooseista 316/2021 (salmonella-, kampylobakteeri-, STEC-valvonta)
- MMM:n asetus elintarvikehygieniasta 318/2021 (mm. alkutuotannossa käytettävän veden laatu, raakamaidon hygieniavaatimukset)
Eläintaudit (mm. salmonellavalvontaohjelma)
- Eläintautilaki 76/2021
- EU:n zoonoosiasetus EY 2160/2003
- MMM:n asetus muista torjuttavista, valvottavista ja muista ilmoitettavista eläintaudeista, eläintautien ilmoittamisesta sekä mikrobikantojen toimittamisesta 325/2021
- MMM:n asetus zoonooseista 316/2021 (salmonella-, kampylobakteeri-, STEC-valvonta)
- MMM:n asetus elintarvikehygieniasta 318/2021 (mm. alkutuotannossa käytettävän veden laatu, raakamaidon hygieniavaatimukset)
- Maa- ja metsätalousministeriön asetus vapaaehtoisesta eläinten terveysvalvonnasta 319/2021 (näytteiden tutkiminen kalojen bakteeriperäisen munuaistaudin BKD:n sekä maedi-visnan ja caprine arthritis-encephalitis -taudin CAE:n varalta)
- Eläinterveyssäännöstö (luetteloidut eläintaudit) EU 2016/429
Eläinperäiset sivutuotteet
Kasvinterveys
Lannoitevalmisteet
Lihantarkastus / trikiinitutkimukset
- Yleinen valvonta-asetus EU 2017/625, muutos EU 2021/1756
- Elintarvikelaki 297/2021
- Maa- ja metsätalousministeriön asetus elintarvikevalvonnasta 315/2021
- Maa- ja metsätalousministeriön asetus elintarvikehygieniasta 318/2021 (34 §, metsästäjien trikiinitutkimukset)
- Valtioneuvoston asetus elintarvikelain, rehulain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevistä laboratorioista 152/2015
- Komission asetus virallisia lihan trikiinitarkastuksia koskevista erityissäännöistä EU 1375/2015, muutos EU 2020/1478
- Euroopan komission ohjeet vähimmäissuosituksiksi hyväksytyille virallisille trikiinilaboratorioille (pdf, englanniksi)
Rehut
Vedet
- Terveydensuojelulaki 763/1994
- EU:n juomavesidirektiivi EU 2020/2184
- Valtioneuvoston asetus elintarvikelain, rehulain ja terveydensuojelulain nojalla tutkimuksia tekevistä laboratorioista 152/2015
- STM:n asetus talousveden laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista 1352/2015, muutos 683/2017
- STM:n asetus pienten yksiköiden laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista 401/2001
- STM:n asetus uimahallien ja kylpylöiden allasvesien laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista 315/2002
- STM:n asetus yleisten uimarantojen uimaveden laatuvaatimuksista ja valvonnasta 177/2008
- STM:n asetus pienten yleisten uimarantojen uimaveden laatuvaatimuksista ja valvonnasta 354/2008
- Katso myös: Uimavesiasetuksen 177/2008 soveltamisopas