COVID-19 koronavirus tarttuu sairastuneesta ihmisestä pisaratartuntana toiseen ihmisen, kun sairastunut yskii tai aivastaa. Toistaiseksi yhdenkään ihmisen ei ole todettu sairastuneen elintarvikkeiden välityksellä. Lisätietoja THL:n internetsivuilla. THL:n ohje kaikille Suomeen saapuville 14.5.2020.
Kysymyksiä ja vastauksia COVID-19 koronaviruksesta elintarvikealan yrityksille
Tarkastukset ja valvonnat (Päivitetty 14.5.2020)
Yrityksen toiminnan muuttaminen
Euroopan komissio: COVID-19 ja elintarvikeiden turvallisuus - kysymyksiä ja vastauksia (pdf)
FAO & WHO: COVID-19 and food safety: guidance for food businesses (pdf)